Реклама
valentina oooooo
Увидев это название рецепта, я несколько раз его перечитала, настолько он меня удивил и заинтриговал. Женское любопытство заставило воплотить рецепт и я об этом ничуть не пожалела!
Готовить нетрудно - процесс занял в чистом виде около двух часов, но ждать готовности долго - созревание сыра должно занять не менее 5 дней! И я бы еще увеличила этот срок, но моим молодцам ждать было невтерпеж
А еще, оказывается, ( потом я прочитала в статье о литовской кухне), по-хорошему этот сыр должен вылежаться до Рождества! И тогда его нарезают на праздничный стол или дарят как рождественский подарок.
В категории "домашние заготовки " для этого сыра нет определения, поэтому я очень приблизительно позиционирую его как цукаты.
| Белки | 4 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 110 г |
| 200 г |
| ½ ч. л. |
| 1 горсть |
| 15 шт. |
| 1 кг |
Разные кухни мира предлагают десятки вариантов маринада для шашлыка. Но доктор Елена Малышева
Фрукты и овощи, помимо витаминов и минералов, могут быть источниками «антинутриентов».
Овощной бульон незаменим в приготовлении легких и постных супов. Кроме того, его можно использовать
Яблочный пирог без муки и сахара — это настоящая находка для тех, кто следит за фигурой или имеет
Слово сыр скорее всего взято из-за схожести процесса приготовления. Сначала варка, потом отделение жидкости (прессование) и выдержка. Есть и сыр из свиной головы, например. Процесс приготовления примерно такой же. И результат по форме и консистенции напоминает сырную голову.
Отличный рецепт. Один вопрос, сколько добавлять воды в яблоки при варке?
Спасибо. Количество воды зависит от количества и качества яблок. На глазок - чтобы покрыть яблоки водой.
Очень интересно, возьму рецепт, вдруг решусь
УДАЧИ!
Танечка, я в восторге от рецепта!!!
Спасибо, Танюша!
Татьяна,я слышала про такой сыр(давным-давно),только не решалась приготовить
Очень интересный рецепт!
Пришла пора приготовить?
