
А́йвар (серб. ајвар, от тур. havyar — икра) — блюдо балканской кухни, вид салата, пастообразная масса из пережаренного или печёного красного болгарского перца. Употребляется как приправа к гарнирам и мясным блюдам, а также как самостоятельное блюдо с хлебом.
К сожалению, у меня не было красного перца, но, я думаю, на вкусе это не особо сказалось, а только на цвете.
Белки | 8 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 31 г |
1200 г |
2 шт. |
1 головка |
50 мл |
25 мл |
2 ч. л. |
1500 г |
Традиционно на масленицу все столы обильно заставлены блинами разных видов. Их готовят сладкие,
Здоровые перекусы для детей вместо бесполезных сладких батончиков и чипсов — это лучший способ
Многие не представляют свой день без чая. На первый взгляд напиток лучше кофе, но свои «минусы»,
В честь 23 февраля хочется порадовать любимого мужчину праздничным завтраком. Простую яичницу лучше
сегодня наконец-то сделала айвар, на мой вкус получилось пресновато, но я добавила половинку крупного перца (мелко нарезала) и пол-чайной ложки молотого острого перца и 1 столовую ложку сахара, изменениями осталась довольна . Теперь будем лакомиться зимой не совсем айваром. спасибо за разнообразие
И тут лови отчетик, Ярочка!
Вкусная-превкусная икра получилась!

Советую всем,кто еще сомневается делать или нет.
Вот спасибочки за отчеты! И вкусной зимы!


Ну очень вкусно!!!!



Очень нужный рецепт. Забираю
превеликим удовольствием отдаю!
уже хочу
Аля, с твоей скоростью это не проблема!