Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Томаты-черри "Большой урожай"

Томаты-черри "Большой урожай"
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная домашняя заготовочка из помидорок-черри. Называется большой урожай, потому что их очень много на кусте. 

Я их использую зимой как гарнир, к салатам, для запеканок и для украшения.

Из указанного количества ингридиентов у меня получилось 2 литровых баночки и одна 0,75.

Пищевая ценность порции

118
кКал
5%
Белки4 г
Жиры1 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
30 мл
2 зубчика
1 ½ л
1 ст. л.
2 ст. л.
3 шт.
3 шт.
1300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Черри перебрать и помыть.
Черри перебрать и помыть.


На весь экран

# шаг 2/6

Подготовить банки и крышки: помыть и простерилизовать.


На весь экран

# шаг 3/6

Делаем рассол: доводим воду до кипения. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем уксус и доводим снова до кипения.
Делаем рассол: доводим воду до кипения. Добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем уксус и доводим снова до кипения.


На весь экран

# шаг 4/6

В сухие и стерилизованные банки на дно кладем листья хрена (в ингредиентах я выбрала листья смородины, хрена не нашла). Перец горошком, порезанный чеснок и черри.
В сухие и стерилизованные банки на дно кладем листья хрена (в ингредиентах я выбрала листья смородины, хрена не нашла). Перец горошком, порезанный чеснок и черри.


На весь экран

# шаг 5/6

Заливаем рассолом накрываем крышками и оставляем на 10 минут. Рассол сливаем и снова доводим до кипения. Заливаем черри и закатываем жестяными крышками или простерилизованными "под закрутку". Переворачиваем и укутываем одеялом.
Заливаем рассолом накрываем крышками и оставляем на 10 минут. Рассол сливаем и снова доводим до кипения. Заливаем черри и закатываем жестяными крышками или простерилизованными "под закрутку". Переворачиваем и укутываем одеялом.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
irkaG71
irkaG71
9 лет назад

Сегодня открыла баночку. Помидорки в моем вкусе. 😍 Получаются как бочковые, солененькие. 💐 Спасибо!

Солнце
Солнце
9 лет назад
irkaG71,

Ирина, очень рада, что Вам понравились. 😃 💐

Черничка
Черничка
9 лет назад

Вкусные малыши-черри! 😃

Солнце
Солнце
9 лет назад
Черничка,

спасибо Черничка! 💐

Т
Т
9 лет назад

Соблазнительная баночка! 😍

Солнце
Солнце
9 лет назад
Т,

спасибо Танюша. 😘

irkaG71
irkaG71
9 лет назад

В этом году небывалый урожай черри. Сделала и "под снегом" и обычным сладким способом, а, вот, из соленых только в собственном соку. А я очень люблю солененькие .😋 Попробую Вашим способом. 🌹 Спасибо! P.S. Только из 11,3 кг две литровые баночки это, я думаю, опечатка в весе продукта.

Солнце
Солнце
9 лет назад
irkaG71,

спасибо за внимание. 😃 Я исправила, конечно опечатка. 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

С бальзамиком я не пробовала, очень интересно и уверенна что вкусно😋😋

Солнце
Солнце
9 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ира! 😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.