Сюда подойдут и обычные апельсины, тут все дело только в цвете, можно добавить к апельсинам грейпфрут или немного кислинки от лимона, а можно сделать желе только из грейпфрутов. На самом деле любые

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из джин-тоника

Опять-таки совершенно недетский рецепт — желе из джин-тоника, но желе, как я заметила, любят и взрослые. Мы часто тратим много времени на приготовление многослойного медовика, «Наполеона», а здесь за

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовое желе

Для такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Цитрусовое желе

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Панна котта

Любовь

22 сентября 2015

Приготовление

3 часа и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Один из моих любимых десертов!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

408

кКал

17%

Белки

4 г

Жиры

23 г

Углеводы

50 г

% от дневной нормы

1 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

молоко 3,2%

250 г

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

150 г

желатин

Ингредиент

Желатин — это бесцветный порошок без запаха и вкуса, который применяют как загуститель в кулинарии для желирования. В состав желатина входит много полезных веществ. Он на 85 % состоит из белков, это аминокислоты — глицин, аланин, глютаминовая и аспарагиновая кислота, протеины и минералы.

узнать больше

1 лист

клубничное варенье

Ингредиент

Клубничное варенье — отличный десерт, обладающий сладким вкусом и нежным ягодным ароматом.

узнать больше

2 ст. л.

сливки 33–35%

250 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Желатин растворяем в молоке. Затем доводим молоко до состояния кипения, чтобы желатин до конца растворился. Процеживаем молоко через сито, во избежании попадания не растворившегося желатина.

На весь экран

# шаг 2/5

В сливки добавляем сахарную пудру и размешиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

В сливки вливаем молоко, на небольшом огне кипятим.

На весь экран

# шаг 4/5

Теперь берем стаканы, распределяем массу и ставим в холодильник. Где-то на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 5/5

Из холодильника достаем стаканы с содержимой смесью, аккуратно выкладываем застывшую смесь на красивую тарелку, поливаем клубничным вареньем и госпожа Панна котта готова!!! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Двуслойное желе с виноградом

Очень лёгкий и вкусный десерт.

Юлиана

01 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Желе из яблок и шпината на соке лайма

Шпинат подойдет и замороженный, а яблоки нужно взять сочные, мне нравится, когда они кисло-сладкие, но главное, чтобы они были звонкие, не ватные.

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепты

Нежный сметанный десерт

Очень быстрый в приготовлении, нежный, воздушный десерт, просто тает во рту!

Эллиса

17 августа 2012

Рецепты

Молочно-персиковое желе

Желе - это то, что я люблю с детства. Так делала моя мама из вишневого домашнего компота и молока, а теперь я сама делаю себе, т.к. мои дети желе не любят)