Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
29625
0
Реклама

Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)

Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки!

Я помогала все отмерять и старалась по минимуму вмешиваться в процесс, так что смело могу заявить, что с ним справится и 4-летний ребенок!

Пищевая ценность порции

555
кКал
23%
Белки10 г
Жиры25 г
Углеводы73 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
18 шт.
1 ½ стакана
¾ стакана
1 щепотка
1 ½ ч. л.
¾ ч. л.
½ стакана
¾ стакана
¾ стакана
¼ стакана
1 ч. л.
1 ½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Все просто, главное отмерять. Итак, духовку на 180 и смешиваем все сухие ингредиенты в одной чашке, влажные - в другой. Потом объединяем обе смеси. Добавляем растопленное и слегка охлажденное масло. Распределяем по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекаем минут 15-18 до сухой зубочистки.


На весь экран

# шаг 2/3

Теперь самое интересное: когда капкейки готовы, извлекаем их из духовки, даем чуток остыть, а печь переключаем на режим 'гриль'. На каждый капкейк укладываем по одной (крупной) зефиринке. И снова в духовку буквально на несколько секунд: наблюдайте внимательно, маршмеллоу подрумянивается ну очень быстро!


На весь экран

# шаг 3/3

Когда зефирки стали румяненькие, достаем и сплющиваем их ложечкой! И так у вас получится как кремом украшенный капкейк;) По-моему, очень оригинально и вкусно, по крайней мере, дети любят ;)
Когда зефирки стали румяненькие, достаем и сплющиваем их ложечкой! И так у вас получится как кремом украшенный капкейк;) По-моему, очень оригинально и вкусно, по крайней мере, дети любят ;)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Я тоже когда-то пекла кексики с зефиринкой сверху,но маршмеллоу нежнее,я думаю))) 😊😃😌

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад
Т,

Наверно потягучей еще;) А ещ наш зефир мы ж особо не запекаем, а маршмеллоу всегда над костром;)))

Т
Т
9 лет назад
Anyuwka,

Да,обычный зефир только зажарился 😎 помню,вот рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74515-keksy-shokoladnye-na-grechnevoy-muke

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад
Т,

С гречневой мукой вообще супер!

Т
Т
9 лет назад
Anyuwka,

😉💖😇

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Одно восклицание - очень мило!!!

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибочки!!! Поэтому и решила опубликовать: действительно ведь идея с зефирчиком проста и хороша;)

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Милые капкейки, Аня! ))) Особенно приятно, что в их приготовлении могут участвовать дети! Я тоже люблю такие рецепты.... 😌😍💗

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад
burro.salvia,

Да, они именно из этих самых - детских;) спасибо, Ириш!!

annyshka
annyshka
9 лет назад

Анечка, отличный рецепт! 😍 Срочно забираю в "копилочку"!!! 😘

Anyuwka
Anyuwka
9 лет назад
annyshka,

Спасибо Марте Стюарт;)! И тебе за похвалу! Да, рецепт для детей на все 100%;)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.