Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня предлагаю вместо гречневой каши на завтрак приготовить пирог из гречневой муки, да еще и с шоколадом. Такой пирог хорошо готовить в выходной день, когда никуда не надо спешить. Без особой спешки на приготовления у меня ушел ровно час.
Бруснику берем замороженную, не размораживаем.
Шоколад горький — 72 %.
| Белки | 6 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 47 г |
| 150 г |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 10 г |
| 15 г |
| 100 г |
| 50 г |
| 120 г |
3 марта для православных христиан начался Великий пост. Это значит, что до Пасхи верующие будут
Весна — время обновления, и организм человека тоже требует перезагрузки после зимней
Глютен — не единственная угроза. Многие люди опасаются, что в хлебе образуются канцерогены. Правда
Салат «Осиная талия» призван подарить легкость и свежесть. Но это не все причины, чтобы его
Уже хочу)))
Танюша, вот тебе точно понравится
Такой завтрак мне по душе
остаюсь
Наташа, очень рада
большое спасибо
Кусочек выглядит чудесн! Я пекла шоколадный кекс с гречневой мукой - очень понравился. Но тут только эта мука?! А при выпечки сильно пахло гречкой? а какой вкус преобладает?
Лена, если ты любишь выпечку с этой мукой, то пирог тебе понравится. При выпечке первые минут 25 вообще ни чем не пахло
, а потом появился шоколадный аромат. И вкус преобладает его же. На ночь я накрыла его и утром аромат только усилился. И вкус , кстати тоже. А сегодня, специально для мужа , пекла без шоколада и только с какао. Все равно аромат и вкус муки есть , но не сильный. Да, и клюква дает свой вкус. 
Удивилась, что это гречневая мука
, хотя часто ее использую .
Алла, удивительно но, это только гречневая мука и ни грамма пшеничной
Я недавно пекла блинчики из гречневой муки, прошерстила Инет, и там была такая тема, что без пшеничной муки гречневая мука не замесится, а расползется, так как в ней нет клейковины, а у тебя все сложилось в пирог
! Буду печь 
!
Да, Алла. Я тоже люблю гречневые блины и иногда хочется добавить ее больше чем пшеничной. Но, блины рвутся и приходится досыпать пшеничную. Что здесь произошло - не знаю. Но, почему-то пирог прекрасно держит форму. Фото я сделала через 20 минут после духовки. Сам пирог получается не тяжелым, а за счет такого количества разрыхлителя очень воздушным. И не стоит брать форму диаметром больше 20 см.
Буду рада, если пирог придется по вкусу.
Наташа, я выложила рецепт блинов из гречневой муки с добавлением пшеничной. Пекла на электроблиннице, небольшого размера, хотела свернуть вчетверо, не получилось, порвались, поэтому скатала трубочкой. Твой пирог обязательно испеку)))
Гречневая мука с шоколадом работает на все 100%!!!
Я брусничкой просто чудесно! Наташик, ни соды, ни разрыхлителя не добавляешь?
Танюша, я указала разрыхлитель
но, ты права все главные ингредиенты хорошо между собой работают
