Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочные кольца с вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16176
0
Песочное печенье с горьким шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
31443
2
Реклама

Печенье "Валентинки"

Печенье "Валентинки"
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

Эффектные!!! 

В преддверии праздника предлагаю приготовить сладкие валентинки. Тесто готовится быстро из доступных ингредиентов, а вот процесс лепки заставляет потрудиться. Зато результат радует глаз. И ваш, и вашей второй половинки! Ради этого стоит потрудиться. 

Сердечных выходных, друзья!

P.S Теста получается много, на 4 противня. Поэтому можете смело делить количество ингредиентов на 2. Но, предупреждаю, они вкусные!

Пищевая ценность порции

193
кКал
8%
Белки2 г
Жиры9 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
2 шт.
340 г
100 г
по вкусу
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахарной пудрой.
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавляем яйца, вымешиваем до однородности.
Добавляем яйца, вымешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 3/10

Просеиваем крахмал и муку, замешиваем тесто. Месить долго не надо, просто вымешиваем до полного соединения всех ингредиентов.
Просеиваем крахмал и муку, замешиваем тесто. Месить долго не надо, просто вымешиваем до полного соединения всех ингредиентов.


На весь экран

# шаг 4/10

Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем красный гелевый краситель. Заворачиваем тесто в пленку и убираем на 30 минут в холодильник.
Делим тесто на 2 части. В одну часть добавляем красный гелевый краситель. Заворачиваем тесто в пленку и убираем на 30 минут в холодильник.


На весь экран

# шаг 5/10

Достаем из холодильника красное тесто. Раскатываем пласт толщиной 1 см. Формочкой вырезаем сердца и складываем столбиком одно на другое.
Достаем из холодильника красное тесто. Раскатываем пласт толщиной 1 см. Формочкой вырезаем сердца и складываем столбиком одно на другое.


На весь экран

# шаг 6/10

Достаем белое тесто, скатываем из него жгутики и облепляем ими стопку из сердечек.
Достаем белое тесто, скатываем из него жгутики и облепляем ими стопку из сердечек.


На весь экран

# шаг 7/10

Аккуратно покатаем рулет по столешнице, чтобы разровнять белое тесто по поверхности. Оборачиваем в пленку и убираем в холодильник на 2 часа охлаждаться.
Аккуратно покатаем рулет по столешнице, чтобы разровнять белое тесто по поверхности. Оборачиваем в пленку и убираем в холодильник на 2 часа охлаждаться.


На весь экран

# шаг 8/10

Духовку разогреваем до 200°С. Еще раз покатаем рулет по столешнице прямо в пленке. Нарезаем рулет кружочками толщиной 5-8 мм. Выкладываем на бумагу на противень. Запекаем 12 минут.
Духовку разогреваем до 200°С. Еще раз покатаем рулет по столешнице прямо в пленке. Нарезаем рулет кружочками толщиной 5-8 мм. Выкладываем на бумагу на противень. Запекаем 12 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

У меня осталось красное тесто. Напекла сердечки.
У меня осталось красное тесто. Напекла сердечки.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Катюш, славное какое печенье получилось! ))) 😊😍💗 У меня тоже этот рецепт в закладках "висит"..., но я все-таки с предубеждением (по старинке 😉😌) отношусь к таким ярким красителям! 💐

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириш!😘🌸 Я тоже раньше к красителям не очень относилась. А теперь как-то спокойно. Хотя редко их использую. Ну, какой "Красный бархат" без красителя😳😉

burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад
Катерина_Н,

Конечно, все правильно, Катя! )))) А я один раз испекла классический торт "Красный бархат"... Все как положено.... 😉😍💖 И на этом успокоилась! pooh_lol😄

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

очень красиво!!😍

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Аня радуга,

Спасибо, Аня!😘

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Очень оригинально и романтично, Катюш!💖😍💖

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викочка!🌷🌷🌷

julika
julika
8 лет назад

Красота!!!😍 очень романтичное фото💗

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
julika,

Спасибо!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Хороший рецепт, прекрасное исполнение и эффектная подача!

Катерина_Н
Катерина_Н
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Лена!🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.