Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с яблоками и малиной

Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Пицца "Королёк"

lera1988.31

30 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 мл.молока,

1уп сухих дрожжей(11гр.)

,1ст.л.подс.масла,

1ч.л.сахара

щепотка соли,

300-400гр.муки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Дрожжи развести в теплом молоке, добавив сахар, соль и масло, как растворятся полностью, засыпаю муку и замешиваю крутое тесто.Дать подойти около20-25мин. Тесто раскатываю тонкое(0,5см). Для начинки я использую свиной балык, жареные грибы, отварной окорок, помидорки, маслины, зелень и сыр. Тесто изначально поливаю соусом(томат+мелко рубленный чеснок+молотый перец+майоран.Потушить 5-10мин.).Сверху пиццу заливаю смесью яиц с майонезом. Выпекать пиццу из теста такой толщины следует около 10-15мин.

поделиться фото