Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный.
Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–23 см, у меня большая — 28. Я увеличиваю количество ингредиентов в 1,5 раза!
Белки | 46 г |
Жиры | 105 г |
Углеводы | 459 г |
275 г |
100 г |
100 г |
1 шт. |
2 шт. |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
по вкусу |
3 шт. |
2 шт. |
100 г |
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Наступающий 2025-й по Восточному календарю будет годом Змеи. Чтобы расположить к себе «хозяйку
Пишу для будущей себя (т.к хочу вернуться к этому рецепту еще раз), но вдруг кому еще пригодится.
Корж лучше запечь минут на 10 перед выпеканием с уже непосредственно грушами. Груши, если твердые, вообще в идеале потушить немного (понимаю, что сложно, но мои так и не пропеклись, например, как и корж с первого раза). К грушам я бы добавила в следующий раз немного кукурузного крахмала, иначе они живут отдельно от коржа и друг друга. Пресные груши обязательно мешать с сахаром. И не пренебрегать словами автора, их действительно стоит почистить. Всем кулинарных удач😍
Спасибо большое, Лариса🥺🥺🥺
Я до золотистого не довела, полчаса и испугалась. И не зря.
Безе выпекают час, так сколько запекать по рецепту?.
Кароче, пирог высох ужасно.
Завтра обязательно испробую
Пирог удался,спасибо за рецепт!Только я сразу корректировала.Груши припустила на сковороде со сливочным маслом ,сахара уменьшила до 70 гр.,добавила сок лимона.И всё равно для меня ооочень сладко.Но.Я пеку для родных,а они в восторге!И это главное!