Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Порционный омлет с гречкой

Порционный омлет с гречкой
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если с вечера осталась гречка от гарнира и есть любая порционная формочка для запекания, приготовьте быстрый и сытный омлет. Он порадует вас своим видом и вкусом!

Пищевая ценность порции

387
кКал
16%
Белки16 г
Жиры17 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
1 щепотка
100 г
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
2 ч. л.
по вкусу
Основные
по вкусу
2 шт.
60 г
1 стакан

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Готовую отварную гречку соединить с тертым сыром (или рассыпчатым творогом).
Готовую отварную гречку соединить с тертым сыром (или рассыпчатым творогом).


На весь экран

# шаг 2/10

У меня сыр ручной работы с базиликом, я его уже показывала в блинах с рыбкой. У него 20% жирность, умеренная, мне этим нравится, беру иногда на пробу.
У меня сыр ручной работы с базиликом, я его уже показывала в блинах с рыбкой. У него 20% жирность, умеренная, мне этим нравится, беру иногда на пробу.


На весь экран

# шаг 3/10

Вбить 2 крупных яйца или 3 мелких. Если сыр пресный, посолить. Перемешать.
Вбить 2 крупных яйца или 3 мелких. Если сыр пресный, посолить. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Формочку для омлета для СВЧ смазать кисточкой с маслом.
Формочку для омлета для СВЧ смазать кисточкой с маслом.


На весь экран

# шаг 5/10

Отложить треть массы в формочку не до краёв, так как при нагреве будет подниматься.
Отложить треть массы в формочку не до краёв, так как при нагреве будет подниматься.


На весь экран

# шаг 6/10

Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1,5 минуты при 600W. Кто любит жидкий центр в омлете, достаточно 1 минуты.
Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1,5 минуты при 600W. Кто любит жидкий центр в омлете, достаточно 1 минуты.


На весь экран

# шаг 7/10

Вынуть, перевернуть на тарелку и продолжать запекать остальные порции. Пока у меня одна формочка, но удобнее иметь 2, конечно!
Вынуть, перевернуть на тарелку и продолжать запекать остальные порции. Пока у меня одна формочка, но удобнее иметь 2, конечно!


На весь экран

# шаг 8/10

Для соуса смешать сметану, хрен, посыпать томатными хлопьями.
Для соуса смешать сметану, хрен, посыпать томатными хлопьями.


На весь экран

# шаг 9/10

Омлетные кубики сытные, вполне хватает одного на завтрак, мужчине-парочка.
Омлетные кубики сытные, вполне хватает одного на завтрак, мужчине-парочка.


На весь экран

# шаг 10/10

Кушаем в тёплом виде.
Кушаем в тёплом виде.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
наталья
наталья
8 лет назад

Танюша, вот и приготовила твой омлет. Готовила в духовке. Вкусно, быстро, интересно на вкус. К нему готовила соус из фасоли(постный) . Скажу честно- готовить буду часто, потому что это блюдо стоит того. Таня, пиши свою кулинарную книгу!!!😘🌸

Т
Т
8 лет назад
наталья,

Наташенька,во-первых спасибо за голос! 🍃💖🍃 И огромное благодарю за фото-отчет...такой быстрый! 😄😊😍😘 Да,с соусом еще вкуснее и сытнее несомненно. 😋 Про книгу я не против))) pooh_lol Кстати,недавно узнала,что моя однокурсница написала учебник,вот молодец,😎оставила значимый след в педагогике)))🐾

наталья
наталья
8 лет назад
Т,

Ну, как же я могла не проголосовать?! Если я закидываю к себе рецепт, точно голосую за это блюдо! Но, бывает что рецептов несколько, тут конечно разрываюсь😱 Вот и подумай про книгу- а вдруг😉😊🌸

Т
Т
8 лет назад
наталья,

👌😍💖

vicky
vicky
8 лет назад

Танюша, ты опять хвастаешся своим чудо-сыром? 😄 и омлетик с гречечкой хорош 🌷😋

Т
Т
8 лет назад
vicky,

И сыром и...чудо-формочкой))) 😉😃pooh_lol Спасибо,Викуль!!! 😘💗

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Необычный вкусный завтрак!!😋💗😋🍀

Т
Т
8 лет назад
ВикторияS,

Надеюсь,понравится,Викочка,если приготовишь! 😊😃😌🌸🌷🌸

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Какой красивый вышел и конечно вкусный😋

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Осталось попробовать и убедиться в этом,Ириш!))) 😌😍😃

Апрель
Апрель
8 лет назад

какой он интересный Танечка😋🌺

Т
Т
8 лет назад
Апрель,

Спасибо,Алюнь))) 😘🌹 Формочка выручает, 😉 делов на две минуты))) 😌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.