Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карри с курицей, грибами и горошком

Карри с курицей, грибами и горошком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное, изысканное и нежное блюдо!! 30 минут и вкусный ужин на столе!

Пищевая ценность порции

296
кКал
12%
Белки26 г
Жиры14 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
100 г
100 г
2 ст. л.
2 ст. л.
250 мл
200 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
500 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на крупные кубики. Сковороду хорошо разогреть, налить 1 ст.л масла и обжарить курицу на сильном огне до подрумянивания в течение 3-5 минут, периодически помешивая. Выложить курицу в чашку, посолить и поперчить.
Курицу помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на крупные кубики. Сковороду хорошо разогреть, налить 1 ст.л масла и обжарить курицу на сильном огне до подрумянивания в течение 3-5 минут, периодически помешивая. Выложить курицу в чашку, посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук порезать полукольцами, грибы помыть, обсушить и разрезать на 4 части. В сковороду, где жарилась курица, налить еще 1 ст.л. масла и выложить грибы и лук. Обжарить в течение 5 минут, время от времени мешать.
Лук порезать полукольцами, грибы помыть, обсушить и разрезать на 4 части. В сковороду, где жарилась курица, налить еще 1 ст.л. масла и выложить грибы и лук. Обжарить в течение 5 минут, время от времени мешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить в сковороду карри и муку, пассеровать 2 минуты.
Добавить в сковороду карри и муку, пассеровать 2 минуты.


На весь экран

# шаг 4/7

Влить бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и тушить 5-7 минут.
Влить бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и тушить 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить зеленый горошек, соль, перец, тушить еще 3 минуты. Выложить куриное филе, перемешать и тушить 2 минуты.
Добавить зеленый горошек, соль, перец, тушить еще 3 минуты. Выложить куриное филе, перемешать и тушить 2 минуты.


На весь экран

# шаг 6/7

Всыпать измельченную петрушку, перемешать и можно подавать.
Всыпать измельченную петрушку, перемешать и можно подавать.


На весь экран

# шаг 7/7

Очень вкусно с отварным рисом. Приятного аппетита!
Очень вкусно с отварным рисом. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Евгения
Евгения
8 лет назад

Катюш, я уже с отчетом, снова 😄. Курочка классная вышла, но перед готовкой была в некоторой задумчивости, так как от восточной кухни была всегда не в восторге 😳, а это блюдо отлично получилось. Из составляющих поменяла курицу на индейку (что оказалось под рукой) и горошек брала свежий. Даже муж попробовал, что меня порадовало (не все же время одни стейки есть pooh_lol). Вообщем красота и вкуснота 😋. Спасибо тебе, дорогая 😘

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Евгения,

Женечка,на здоровье!Мой тоже лопал,даже не смутило присутствие кокосового молока))😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Екаетрина, и опять и снова вкусное блюдо из курочки. Ты пропадаешь на некоторое время, а потом появляешься сразу с целой обоймой супервкусняшек!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад
XeFes
XeFes
8 лет назад

Катя, вкусный рецепт! Чем можно заменить кокосовое молоко?

vicky
vicky
8 лет назад

Ммм 😊😍😋

Anyuwka
Anyuwka
8 лет назад

Все, где есть слово 'карри' уплетаю быстрей всех))) тем более с курочкой... И горошком...ммм..,

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.