Приготовим тесто.
1). В 70 мл теплого молока растворить дрожжи.
Можно свежие заменить на 1 чайную ложку сухих быстрорастворимых.
Добавить 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки, перемешать до однородности.
В теплое место на 15 минут.
2). Яйца+сахар+соль= хорошо взбить.
Затем добавить подошедшую опару, остальное молоко, растопленный и охлажденный маргарин.
Добавить понемногу просеянную муку и замесить тесто.
Подход в теплом месте 1,5 часа, затем хорошо вымесить и еще подход 1,5 часа.
Или же можно доверить замес хлебопечке.
Я делала дважды режим Тесто на 1 час, а затем последний сделала в мультиварке, на режиме Дрожжевое тесто 1 час.
Тесто выросло в три раза.
Не очень удался ((( . Надо будет еще разок попробовать!
Ничего, тоже красиво получилось.
Вы раскатывали тонко и хорошо сахаром присыпали? Делали на свежих или сухих дрожжах?
Очень красиво
И, уверена, вкусно
Галина, спасибо большое!

Прекрасный венок,праздничный!
Спасибо!
Красиво и празднично

Спасибо большое!

Красиво и вкусно

Спасибо большое!
