Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочный пудинг со свежими ягодами

Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар.

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный рисовый пудинг с изюмом и карамелью

Юлия Высоцкая

03 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Молочно-рисовый десерт с фисташками и лепестками роз

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Молочная пасха

julia_angel_24

01 апреля 2010

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Можно есть уже через два часа. Очень вкусная! пишите комментарии, интересно, кто что думает :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 литра молока

10 яиц

1 литр сметаны

500-700гр сахара

ванилин

лим. кислота на кончике ножа

400 гр. слив.масла (размягченного)

изюм и курага - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Молоко довести до кипения, сметану взбить с яйцами и постепенно ввести, помешивая, в закипающее молоко. Варить на слабом огне до появления "хлопьев" примерно 10-20 мин. Потом остудить и откинуть на марлю, чтоб сбежала вся жидкость. В эту густую массу добавляем сахар(лучше его смолоть в пудру), ванилин, лим. кислоту, масло, изюм, курагу. Придаем форму и кладём под легкий пресс в холодильник.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом

Нежное сочетание кокоса и лайма придают пикантность и освежающую нотку этому десерту.Пудинг замораживается,и в результате получается легкое не приторное мороженое.Десерт очень вкусен и легок в

Cheer Nika

09 июня 2012

Рецепты

Сметанное желе по рецепту Евгении Эплбум

Я добавила к гранату киви и украсила мандаринами с шоколадом.

Анастасия

10 января 2012

Рецепты

Творожное суфле с черной смородиной

Сейчас в самый разгар лета, во время урожая чёрной смородины предлагаю вам приготовить творожное суфле из этой вкусной и очень полезной ягоды. Думаю, что это блюдо будет хорошим лёгким и питательным