Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
68484
0
Салат из чечевицы с запеченной свеклой, фетой и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
22533
1
Реклама

Капустка к шашлыку

Капустка к шашлыку
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматная, хрустящая, слегка острая капуста, прекрасно подойдет и к мясу, и к рыбе, и к птице. Отличная закуска на пикник, взяв с собой будьте уверены, что улетит в миг))

Время указано без учета времени маринования.

Пищевая ценность порции

93
кКал
3%
Белки3 г
Жиры0 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
700 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
2 ст. л.
3 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
500 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Капусту разобрать на соцветия, морковь очистить и тонко нарезать колечками, чеснок если крупный то разрезать на 4 части, если мелкий то на 2.
Капусту разобрать на соцветия, морковь очистить и тонко нарезать колечками, чеснок если крупный то разрезать на 4 части, если мелкий то на 2.


На весь экран

# шаг 2/5

Воду налить в сотейник, добавить соль, сахар, приправы и довести до кипения.
Воду налить в сотейник, добавить соль, сахар, приправы и довести до кипения.


На весь экран

# шаг 3/5

Как вода закипит влить уксус, кинуть чеснок и сразу снять с огня. В горячий маринад добавить овощи и оставить на сутки.
Как вода закипит влить уксус, кинуть чеснок и сразу снять с огня. В горячий маринад добавить овощи и оставить на сутки.


На весь экран

# шаг 4/5

Переложить в стеклянную тару и отправить в холодильник еще на 2-е суток.
Переложить в стеклянную тару и отправить в холодильник еще на 2-е суток.


На весь экран

# шаг 5/5

Хрустящая и вкусная капуста готова! Приятного аппетита!
Хрустящая и вкусная капуста готова! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Alina
Alina
7 лет назад

Ирина здравствуйте!!! Я со своим отзывом. Капуста получилась - шикарная!!!!! Она разошлась за 5 минут))) Буду снова делать. Огромное спасибо за рецепт!😘😘😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Alina,

Алина, спасибо большое за добрый отзыв! Очень рада, что капустка 😍😍😍понравилась!!! Готовьте в удовольствие!!!

vicky
vicky
8 лет назад

Ириша, я наконец-то с отчётом 🙋 хороша капустка 😋 только вот беда 🤔как фотки то теперь вставить? Оно надо было 😱 может ты знаешь?

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
vicky,

Викуся, спасибо за доверие к рецепту! Рада, что капустка понравилась. А фотки тоже этот вопрос хотела задать админам, но пока не могу отослать сообщение, увы не отсылается.

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
vicky,

Викуля, сейчас прочла смс, все же мое отправилась, Дарья, написала что пока нельзя добавлять, позже можно будет!

vicky
vicky
8 лет назад
Ирина B&C,

Тогда оставлю фотки на потом, когда можно будет отослать 😉

наталья
наталья
8 лет назад

Ирочка, приготовила твою капустку , сижу и хрумкаю😊😋я сейчас не дома , фото не делаю😌но, как только окажусь у мамы снова приготовлю и сфотаю обязательно! А за рецепт моя благодарность😘как жаль что у нас такая капустка не продается😭

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Овощи,да хрустящие к шашлыку самое то!😌😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана, согласна на 100%😃😘😘😘

Марина Z.
Марина Z.
8 лет назад

Очень нежная, вкусная таралочка😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Марина Z.,

Мариша, спасибо😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.