Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Картофель по-белоцерковски

netesh

12 апреля 2010

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Удивите им всю свою семью после сложного рабочего дня.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картошка большая 5 шт.

Молоко или сливки 5-7ст.л.

Грибы 300 гр.

Сыр твердый 170 гр.

Лук порей 1шт. или зеленый

Масло сливочное

Соль

Фольга

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель помыть и на 1 час в духовку без фольги при температуре 180 градусов. Когда картофель станет мягким вынимаем и остужаем. Картофель разрезаем пополам, вынимаем внутренность, чтобы кожура осталась целой. Картофель сбиваем со сливками. После все обратно кладем в кожуру. Предварительно обжаренный грибы и лук на масле добавляем туда же. Сверху посыпаем тертым сыром (сыр также можно положить во внутрь картофеля) Обматываем фольгой и в духовку еще на минут 15. P.S. во время приготовления солить нужно только масло на котором жарятся грибы.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лагман жареный

Обычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана — он

Лана

20 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с индейкой и грибами

Сливки добавляйте той жирности, какая вас устраивает, я люблю сливки пожирнее! Никогда не накрывайте крышкой грибы при жарке, иначе они превратятся в мокрые губки. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 апреля 2016