Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками

Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Панкейки кефирные с медом, бананом и сливками
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные и ароматные получились панкейки. Совет: печь непосредственно перед подачей, поэтому вот такая маленькая порция. 

Главное условие — взбивать после каждого шага. Используем муку «Рязаночка».

Пищевая ценность порции

619
кКал
26%
Белки14 г
Жиры29 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
100 г
¾ стакана
1 шт.
2 ч. л.
3 ч. л.
1 ч. л.
0,3 ч. л.
0,3 ч. л.
½ ч. л.
Дополнительно
по вкусу
1 шт.
100 мл
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

В небольшую миску вбить яйцо, всыпать коричневый сахар.
В небольшую миску вбить яйцо, всыпать коричневый сахар.


На весь экран

# шаг 2/22

Добавить специи.
Добавить специи.


На весь экран

# шаг 3/22

Берем из сундучка от Ю. Высоцкой корицу и мускатный орех.
Берем из сундучка от Ю. Высоцкой корицу и мускатный орех.


На весь экран

# шаг 4/22

Ванильный сахар тоже добавить.
Ванильный сахар тоже добавить.


На весь экран

# шаг 5/22

Взбить венчиком.
Взбить венчиком.


На весь экран

# шаг 6/22

Влить кефир.
Влить кефир.


На весь экран

# шаг 7/22

Растопленное в чашке в СВЧ масло.
Растопленное в чашке в СВЧ масло.


На весь экран

# шаг 8/22

Взбить опять.
Взбить опять.


На весь экран

# шаг 9/22

Всыпать просеянную муку (около 100 г) с разрыхлителем (без горки) и снова взбить. Может понадобиться на ложку меньше/больше муки, все зависит от густоты кефира.
Всыпать просеянную муку (около 100 г) с разрыхлителем (без горки) и снова взбить. Может понадобиться на ложку меньше/больше муки, все зависит от густоты кефира.


На весь экран

# шаг 10/22

Используем муку «Рязаночка».
Используем муку «Рязаночка».


На весь экран

# шаг 11/22

Тесто среднее между блинным и для оладушек.
Тесто среднее между блинным и для оладушек.


На весь экран

# шаг 12/22

Накалить чистую, сухую сковороду, капнуть в центр растительное масло и быстро растереть салфеткой. Потом проделывать это по необходимости. Или достаточно только перед первым блинком. Наливать тесто поварешкой в центр сковороды.
Накалить чистую, сухую сковороду, капнуть в центр растительное масло и быстро растереть салфеткой. Потом проделывать это по необходимости. Или достаточно только перед первым блинком. Наливать тесто поварешкой в центр сковороды.


На весь экран

# шаг 13/22

Жарить с двух сторон, снизу они дырчатые!
Жарить с двух сторон, снизу они дырчатые!


На весь экран

# шаг 14/22

Жарим, пока не закончится тесто.
Жарим, пока не закончится тесто.


На весь экран

# шаг 15/22

Получается 7 штучек.
Получается 7 штучек.


На весь экран

# шаг 16/22

В сливки всыпать сахарную пудру, немного.
В сливки всыпать сахарную пудру, немного.


На весь экран

# шаг 17/22

Взбить миксером.
Взбить миксером.


На весь экран

# шаг 18/22

Сливки выложить шапочкой сверху на стопку блинов.
Сливки выложить шапочкой сверху на стопку блинов.


На весь экран

# шаг 19/22

Украсить дольками банана, цветным сахаром. Полить жидким медом.
Украсить дольками банана, цветным сахаром. Полить жидким медом.


На весь экран

# шаг 20/22

Особо нетерпеливым можно угощаться))
Особо нетерпеливым можно угощаться))


На весь экран

# шаг 21/22

Вот так нетерпеливые кушали.
Вот так нетерпеливые кушали.


На весь экран

# шаг 22/22

И вы угощайтесь тоже!
И вы угощайтесь тоже!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Танечка,я с отчётом😍!Какие же они вкусные!Потрясающий аромат,нежные и сытные!!!У меня подача поскромнее,на скорую руку,из добавок имелся только мёд😉,но я обязательно повторю😍😘😘😘❤❤❤

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька,значит наманила я тебя на аромат!!! 😆 Очень рада,что ты,не откладывая,приготовила панкейки и у тебя отлично получилось))) 💐 Спасибо за фоточку! 🍁🌹🍁

Натали*Лали
Натали*Лали
8 лет назад

Представляю,какой аромат!Корица.....❤❤❤😊😊😊

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

😘 Вот да...от души положили,чего мелочиться?))) 😉😆

Т
Т
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташеча,спасибо большое за голос!!!!))) 😘🍃🌺🌺🌺🍃❤

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Какие аппетитные пухлички!!😋😍 Завтрак с такими панкейками - волшебный!😊😍

Т
Т
8 лет назад
ВикторияS,

Да,съедаются незаметно так...,хоть снова готовь))) 😆 Спасибо,Викуль!!! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Ух, на завтрак просто отлично!!!! 😋

Т
Т
8 лет назад
Ирина B&C,

Всё так,Ириш,спасибо!!! 😘🌷🍃

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
8 лет назад

Отличные панкейки) такой съешь на завтрак и целый день сытый)))

Т
Т
8 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светуль! 🌺 Хм,один...гляди фотку выше...,там сынуля сразу стопочку блинков наяривает))) 😆😉😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
8 лет назад
Т,

Мальчики главные по поеданию сладенького)))) 😛

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.