Свинина с ананасами

29 декабря 2016

Время приготовления 2 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежное, сочное мясо с ананасами и сыром. Прекрасное сочетание запеченной свинины с сочными ананасами и расплавленным сыром. Это блюдо отлично подойдет как на праздничный стол, так и на семейный ужин.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
майонез «Слобода» Легкий100г
свинина500г
ананасы консервированные1банка
сыр твердый100г
соевый соус100г
ананасовый сироп100г
перец черныйпо вкусу
сольпо вкусу

Пищевая ценность

Белки24г
26.67% от дневной нормы
Жиры35г
43.75% от дневной нормы
Углеводы42г
14.00% от дневной нормы
Калории571кКал
23.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Свинину нарезать порционными кусками по размеру чуть больше, чем кольцо ананаса. Толщина кусочков примерно 1 — 1,5 см. Отбить кухонным молотком. У меня получилось 5 кусочков.
Шаг 2
Замариновать в соусе, состоящем из соевого соуса и ананасового сиропа из банки с ананасами. Мариновать примерно 1 час.
Шаг 3
Форму немного смазать маслом. Кусочки свинины выложить в форму. Можно посолить, поперчить по вкусу. Сверху выложить кольца ананасов.
Шаг 4
Умеренно смазать майонезом. Мне кажется, что майонез от «Слободы» легкий, очень подойдет к ананасам.
Шаг 5
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать натертым сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 30 — 40 минут.
Шаг 6
Готово!
Шаг 7
Свинину с ананасами обязательно подавать в горячем виде. Я украсила зеленью и огурцами. В середину вложила маслины.
Шаг 8
Мне нравится с гранатовыми зернами.
Шаг 9
Рекомендую приготовить это блюдо! Очень вкусно и красиво! Приятного аппетита и новогоднего настроения!