Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с копченой рыбой

Такой салат делала моя мама, правда, о радиккио мы тогда не знали, просто она к картошке добавляла МНОГО лука, масло использовала подсолнечное, а в остальном все так и было. (С радиккио ей тоже больше

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой

Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с цукини, нутом и халуми на гриле

Вместо халуми подойдет сулугуни или другой рассольный, немного выдержанный сыр. Не любите руколу — возьмите салатные листья, которые вам нравятся, а лимонный сок можно заменить свежевыжатым соком

Юлия Высоцкая

29 ноября 2016

Рецепт дня

Салат-торт «Селедка под шубой»

Женя jennysmile83

01 января 2017

Подготовка

1 час

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

«Селедка под шубой» — традиционный новогодний салат. Для праздничного стола предлагаю сделать его в виде торта — это очень красиво и необычно.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Слобода спасет Новый год!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

228

кКал

Белки

11 г

Жиры

14 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

майонез «Слобода» Легкий

7 ст. л.

картофель вареный

Ингредиент

Картофель был завезен в Россию из Нидерландов Петром Великим, однако широкое распространение эта сельскохозяйственная культура получила лишь в 19-м веке. С тех пор вареный картофель можно считать одним из самых популярных гарниров, ведь он хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами. Он взят за основу для многих салатов, закусок, из него готовят котлеты, оладьи, пирожки, запеканки, зразы, галушки — список нескончаем. Многих интересует, можно ли есть вареный картофель тем, кто хочет похудеть, ведь этот продукт содержит большое количество углеводов. Калорийность вареного картофеля составляет 82 ккал на 100 г продукта, поэтому в умеренных количествах он даже полезен. Стоит упомянуть о том, что вареный картофель богат антиоксидантами и фолиевой кислотой. На кулинарном сайте Юлии Высоцкой вы сможете найти рецепты вкусных блюд из вареного картофеля с пошаговым фото.

узнать больше

3 шт.

морковь вареная

3 шт.

сельдь соленая

1 шт.

лук красный

Ингредиент

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

узнать больше

1 шт.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

свекла вареная

Ингредиент

Вареная свекла с давних пор используется в кулинарных целях. На фото, сопровождающих рецепты супов и салатов, этот овощ радует глаз насыщенным красным цветом.

узнать больше

4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Ингредиенты

яйца куриные

3 шт.

морковь вареная

3 шт.

картофель вареный

3 шт.

свекла вареная

4 шт.

Овощи и яйца отварить.

На весь экран

# шаг 2/19

Картофель порезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 3/19

Морковь нарезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 4/19

Свеклу нарезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 5/19

Яйца мелко порубить.

На весь экран

# шаг 6/19

Ингредиенты

лук красный

1 шт.

Лук мелко порезать.

На весь экран

# шаг 7/19

Ингредиенты

сельдь соленая

1 шт.

Сельдь почистить и порезать мелким кубиком.

На весь экран

# шаг 8/19

Для сборки салата потребуются 3 металлически кольца диаметром 16, 12 и 7 см.

На весь экран

# шаг 9/19

Начинаем собирать торт. Ставим на тарелку самое большое кольцо и укладываем сельдь. Сверху майонез сеточкой.

На весь экран

# шаг 10/19

Сверху лук.

На весь экран

# шаг 11/19

Далее картофель и майонез.

На весь экран

# шаг 12/19

Далее яйца и майонез.

На весь экран

# шаг 13/19

Далее свекла и майонез.

На весь экран

# шаг 14/19

Заканчиваем нижний ярус морковкой. Далее ставим следующее кольцо.

На весь экран

# шаг 15/19

И собираем второй ярус салата в таком же порядке.

На весь экран

# шаг 16/19

И заканчиваем сборку салата третьим ярусом в кольце наименьшего диаметра.

На весь экран

# шаг 17/19

Для украшения используем плунжеры в виде цветочков.

На весь экран

# шаг 18/19

Получаются вот такие цветы из свеклы.

На весь экран

# шаг 19/19

Торт-салат готов!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с грушами, ветчиной и горгонзолой

Чем груши спелее, тем салат получится вкуснее — такие рецепты как раз подходят для фруктов, которые уже переспели, и сливы тут будут хороши, и абрикосы тоже. Подойдет любой голубой сыр, ваниль с ним

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024

Рецепты

Салат «Нисуаз» с тунцом

Максим Метель

10 ноября 2013

Рецепты

Овощные «спагетти»

Последнее время все чаще встречаю в интернете рецепты "спагетти" (или лапши) из цукини! ))) Способов приготовления таких "спагетти" не мало. Конечно, для этого нужно использовать специальную