Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенье Empire

Печенье Empire
Печенье Empire
Печенье Empire
Печенье Empire
Печенье Empire
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
24 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Печенье Empire — одна из любимых выпечек шотландцев. А угощает им принцесса из мультфильма «Храброе сердце». Такие печенья уплетают за обе щеки три младших брата принцессы. Мультфильм позитивный, смешной с чудесами. А печенье — рассыпчатое нежное песочное с малиновой прослойкой, глазурью и вишенкой сверху. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

128
кКал
5%
Белки1 г
Жиры6 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
50 г
150 г
155 г
1 щепотка
1 ч. л.
3 ч. л.
2 ст. л.
6 шт.
5 ст. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Соединяем сахарную пудру со 140 г масла.
Соединяем сахарную пудру со 140 г масла.


На весь экран

# шаг 2/14

Перемешиваем, вбиваем яйцо.
Перемешиваем, вбиваем яйцо.


На весь экран

# шаг 3/14

Вливаем ванильный экстракт.
Вливаем ванильный экстракт.


На весь экран

# шаг 4/14

Всыпаем 250 г муки и 50 г крахмала.
Всыпаем 250 г муки и 50 г крахмала.


На весь экран

# шаг 5/14

Замешиваем тесто, если получается сухое, то добавляем 3 ложки сливок.
Замешиваем тесто, если получается сухое, то добавляем 3 ложки сливок.


На весь экран

# шаг 6/14

Выдерживаем тесто в холодильнике минимум 30 минут, лучше пару часов, раскатываем. Вырезаем печенья, раскладываем на противень, выпекаем при 180°С 10 — 15 минут.
Выдерживаем тесто в холодильнике минимум 30 минут, лучше пару часов, раскатываем. Вырезаем печенья, раскладываем на противень, выпекаем при 180°С 10 — 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/14

Делаем глазурь: соединяем лимонный сок со столовой ложкой растопленного масла.
Делаем глазурь: соединяем лимонный сок со столовой ложкой растопленного масла.


На весь экран

# шаг 8/14

Вливаем массу в сахарную пудру. Замешиваем глазурь.
Вливаем массу в сахарную пудру. Замешиваем глазурь.


На весь экран

# шаг 9/14

Получается гладкая белая масса (на это двойная порция, по исходному рецепту предлагалось сделать глазурь из 200 г пудры на это же количество печенья).
Получается гладкая белая масса (на это двойная порция, по исходному рецепту предлагалось сделать глазурь из 200 г пудры на это же количество печенья).


На весь экран

# шаг 10/14

Нарезаем вишню.
Нарезаем вишню.


На весь экран

# шаг 11/14

Перетираем джем малиновый, если он с косточками.
Перетираем джем малиновый, если он с косточками.


На весь экран

# шаг 12/14

Соединяем печенья попарно, на нижнее кладем джем.
Соединяем печенья попарно, на нижнее кладем джем.


На весь экран

# шаг 13/14

Верхнее покрываем глазурью.
Верхнее покрываем глазурью.


На весь экран

# шаг 14/14

Кладем сверху вишню и ставим в холодильник на 20 — 30 мнут. Приятного аппетита!
Кладем сверху вишню и ставим в холодильник на 20 — 30 мнут. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Какие вкусные и милые печенюшки!😋💗🌸

Т
Т
7 лет назад

Катенька,у тебя очередная вкуснота! 😍😋🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Симпатичные! Для деток и взрослых привлекательное😃

Nora
Nora
7 лет назад

Какие аккуратные и красивые!😍😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.