Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Форель в соусе терияки с кунжутом и чили

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Яичный рулет

klksvetlana

17 мая 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такой рулет может быть и сытным завтраком, и сытной закуской. Можно и на пикник приготовить.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца куриные — 7-8 шт

Лук зеленый — 3 шт

Колбаса вареная — 50 г

Помидор большой — 1 шт

Грибы шампиньоны свежие — 3 шт

Майонез — 3-4 ст. л.

Соль (по вкусу)

Перец чёрный молотый (по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Взбить яйца с майонезом.Добавить соль и перец. Часть яичной смеси вылить на сковородку и испечь блинчик. Помогая двумя лопатками свернуть блинчик в рулет. Вылить еще часть яичной смеси,приподнимая рулет,чтобы блинчики соединились между собой. На блинчик высыпать порезанный лук. Когда блинчик прихватится,опять свернуть его рулетом с предыдущим. Еще вылить смесь на сковороду и дать ей соединиться с предыдущим блинчиком. Выложить на блин порезанный дольками помидор. Свернуть рулетом.Сделать следующий блинчик,на него выложить порезанную кусочками колбасу. Свернуть рулетом. Еще один блинчик,на него выкладываем порезанные пластинками шампиньоны. Сворачиваем рулетом. Наш сытный завтрак(ужин) или закуска готовы!! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини болоньезе

Соус болоньезе — хитрая штука, нужно знать несколько фокусов. Например, можно выложить его в одноразовые бумажные стаканчики и отправить в морозильник, а в нужный момент вынуть и добавить в горячие

Юлия Высоцкая

06 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021