Рикотту можно заменить жирным некислым творогом, ликер подойдет любой, который вам нравится, цукаты тоже берите на свой вкус, например понемногу вишни, клубники, манго и клюквы.

Юлия Высоцкая

28 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный капучино с миндальным печеньем

Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл).

Юлия Высоцкая

23 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Полезные шоколадные конфеты

julika

02 июня 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

8516

кКал

362%

Белки

248 г

Жиры

458 г

Углеводы

910 г

% от дневной нормы

62 %

89 %

65 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

грецкие орехи

орехи грецкие

Ингредиент

В грецких орехах немало полезного: около 76% масла, 21% растительного белка, углеводы, высокие дозы витаминов и полиненасыщенных кислот.

узнать больше

1 ½ стакана

миндаль

Ингредиент

Миндаль можно засахарить или глазировать, поджарить с солью и другими специями, его добавляют в самую разнообразную выпечку, в мороженое и десерты.

узнать больше

1 стакан

финики

500 г

какао

какао-порошок

Ингредиент

Тонизирующий напиток из какао-бобов был известен за 1500 лет до нашей эры, и полезные свойства этого продукта впервые были обнаружены индейцами племени ольмеков.

узнать больше

3 стакана

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 ч. л.

Для покрытия

шоколад черный горький

шоколад темный

Ингредиент

Черный горький шоколад, которым лакомились древние американские индейцы, очень ценен для организма. В нем содержится уникальное вещество — теобромин, необходимый для полноценной работы мозга, снимающий болевые спазмы и способствующий активной выработке эндорфинов — гормонов счастья.

узнать больше

175 г

сливки 33–35%

100 мл

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Грецкие орехи и миндаль измельчите в блендере.

На весь экран

# шаг 2/7

Удалите косточки из фиников. Измельчите финики до состояния пасты.

На весь экран

# шаг 3/7

Смешайте финиковую пасту, ореховую крошку, соль и какао.

На весь экран

# шаг 4/7

Возьмите силиконовую форму размером 20х20 см или застелите обычную пергаментом, выложите массу в форму, накройте пищевой пленкой и, нажимая рукой, уплотните массу. Поставьте в морозилку на 15 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Поломайте шоколад, добавьте сливки и растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте сахарную пудру и взбейте.

На весь экран

# шаг 6/7

Достаньте финиково-ореховую массу из морозилки, сверху выложите шоколадную массу, разровняйте и поставьте в холодильник до полного застывания.

На весь экран

# шаг 7/7

Аккуратно извлеките из формы и нарежьте конфеты. Украсьте по желанию.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Меренговый рулет с кремом шантильи и малиной

Знакомьтесь — это нежное облако. Оно манит своей невесомостью, безграничностью и нежностью. Как искусная куртизанка, заманивает в свои объятия вкуса, соблазняет и поражает сразу с первого кусочка,

Наташа

03 октября 2018

Рецепты

Леденцы на палочке

Сегодня конкурс заставил меня залезть на антресоли и вытащить очередную реликвию. Когда-то в этих формочках моя свекровь заливала леденцы своим сыновьям. Прошло время и затем уже я своим двум

24 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кокосовый десерт

Сливки с шоколадом — это трюфельная основа, если добавить сюда какого-нибудь алкоголя, можно скатать шарики и обвалять в дробленых орехах или пудре какао. Будьте внимательны при взбивании сливок —

Юлия Высоцкая

13 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Трубочки со сгущенкой

У моей бабули никогда не было электрического миксера, и она все взбивала вручную, венчик появился уже потом. Количество орехов в креме можно изменить — кладите, сколько душе угодно!

Юлия Высоцкая

28 сентября 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Елена &&&

Яся

ЕленаК*

Что готовим

Последние новости

новости

Чем порадовать мужчин в Модестов день 31 декабря? Обязательно готовьте мясо

31 декабря православные чтят память святителя Модеста. Он служил архиепископом в Иерусалиме в

Едим Дома

30 декабря 2024

214

новости

Теледоктор Мясников назвал продукты, которые могут нанести непоправимый вред организму

Не все продукты одинаково полезны для организма. В некоторых могут быть вредные химические вещества,

Едим Дома

30 декабря 2024

177

новости

В Новый год помним меру: безопасные порции оливье, бутербродов с икрой и холодца

Оливье, селедка, холодец — столько блюд на столе, а попробовать хочется все. Эндокринолог Галина

Лиза Кутафина

30 декабря 2024

282

новости

Ученые выяснили, чем чревато разогревать еду в пластиковых контейнерах

Разогревать еду в пластиковых контейнерах в микроволновке нельзя. Из-за этого может пошатнуться

Едим Дома

30 декабря 2024

458

Комментарии — 14

Катерина

5 лет назад

Спасибо, отличные конфетки получились! Единственно, орехи я предварительно обжарила в духовке до золотистого цвета. И какао взяла 3 ст.л. ( в рецепте написано 3 стакана, наверное это ошибка).