Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля и гранатаСоединение хрустящих овощей со сладкой, благодаря гранатовому соку, заправкой и ароматным сыром дает интересный результат. Хочется еще и еще! ХорошоЮлия Высоцкая14 октября 2007
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с телятиной и сельдереемЕсли готовите только для взрослых, влейте к мясу 150 мл белого вина вместо горячей воды. Часть соуса можно не смешивать с макаронами, а подать на стол отдельно и добавлять по желанию. Юлия Высоцкая26 ноября 2006
Рецепт от юлии высоцкойСуп из белой фасоли Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немногоЮлия Высоцкая26 марта 2006
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с куриной печенкойБелое вино здесь должно быть приятным на вкус. Юлия Высоцкая29 января 2006
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный суп с фасолью и щавелемВместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5–2 см. Юлия Высоцкая25 сентября 2005
Рецепт от юлии высоцкойТелятина в белом вине с морковью, сельдереем и помидорами Лучше всего получается из кусков именно с мозговой косточкой — так называемая «Оссобуко», миланская еда, подается, как правило, с ризотто миланезе или с горячей полентой, заправленной сыром. Рецепт неЮлия Высоцкая04 сентября 2005
Рецепт от юлии высоцкойТапенадДля тапенада подойдут любые овощи, которые есть у вас дома, хлеб тоже можно взять тот, что вы любите! Юлия Высоцкая15 мая 2005
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное ризотто Ризотто начали готовить в Венеции — именно венецианские купцы привезли в Италию рис из Китая. Побывав в этом замечательном городе, я поняла, что ризотто делают совсем не так, как пишут в книжках, и неЮлия Высоцкая05 сентября 2004