Пицца дрожжевая

Этим рецептом со мной поделился самый настоящий итальянский повар,семья которого уже много ,много лет занимается выпечкой пиццы на Сицилии.

Во время поста постная пицца - это просто находка, особенно если взять с собой на природу, что-нибудь вкусное и питательное.

Очень быстрое и нежное тесто.

Очень быстро готовится и очень вкусно съедается :)

Очень вкусно,изысканно-с крабовым мясом

Можно убрать пеперони и пицца станет вегетарианской

Американо достаточно калорийная пицца, для тех кто любит вкусную пиццу и не боиться набрать лишний вес

Настоящая итальянская пицца от шеф-повара итальянца

Раскатывайте тесто очень энергично — когда тесто дрожжевое, есть опасность, что оно застоится и станет грубым и тяжелым.

Вместо сухого тимьяна можно взять 2 ст. ложки свежих листьев.

Для тех кто не есть мяса

Эта пицца необычная по вкусу. Здесь нет помидоров, а голубой сыр придает ей пикантность

Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.

Майоран можно заменить базиликом.

Солодовый сироп можно заменить медом.

Как известно, большинство детей просто обожают пиццу. При этом магазинный вариант пиццы не самое лучшее решение, так как мы не можем быть уверены на сто процентов, что при ее приготовлении

Салями для этой пиццы нужно брать острую, типа пеперони.