Сыр можно взять любой, но мне кажется, что сладость груши и свежесть огурца нуждаются в ярком акценте, поэтому пикантный голубой сыр здесь будет очень

Юлия Высоцкая

28 октября 2023

Рецепты

Крылышки горячего копчения

Золотистые куриные крылышки с тонким ароматом дымка — что может быть вкуснее? Они станут идеальным угощением для большой компании. Приготовить их самостоятельно в коптильне тоже не составит

Едим Дома

09 июня 2021

Рецепт дня

Чизкейк «Груша — горгонзола»

Наталья Андреева

20 октября 2020

Рецепты

Кесадилья с фасолью

Ящик астраханских поми...

08 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца с грушей и горгонзолой

Конечно, в Неаполе настоящий пиццайоло готовит тесто по-другому, чаще всего на закваске, но в домашней еде самое главное — простота. Этот рецепт проверенный, единственный секрет — сахар помогает

Юлия Высоцкая

02 февраля 2019

Рецепты

Крем-суп с равиоли

«Еда для итальянцев — это превращение жизни в искусство», — сказал один известный кулинар. Предлагаю вам получить истинное наслаждение, отобедав супом с таким многогранным вкусом и ароматом. Так

Марина

16 ноября 2016

Рецепты

Шоколадные равиоли

Что может быть романтичнее пышных взбитых сливок, шоколада, маскарпоне и аромата мяты? А ведь все это есть в шоколадных равиоли! Знают итальянцы толк в романтике!

tatyana

23 июня 2015

Рецепты

Равиоли с лангустинами и цукини в густом бульоне

Ravioli di scampi e zucchine con bisque e pinoli. Ювелирная тонкость заключается в приготовлении изысканного и вкусного итальянского блюда на своей кухне, где домашняя

Ms Frisella

06 мая 2015

Рецепты

Салат с грушей, горгонзолой и беконом

irushka78

16 июня 2014

Рецепты

Салат с грушей и горгонзолой

Сабина

16 июня 2014

Рецепты

Дважды запеченное суфле «Горгонзола» и карамелизованная груша

Почему "дважды запеченное" спросите вы? Все очень просто! Можно, конечно, просто приготовить суфле и полить его соусом, но тогда блюдо не пропитается изысканным ароматом прованских трав, которые

Skisha

16 октября 2013

Рецепты

Равиоли с тыквой, рикоттой и миндальной крошкой

Strelec

12 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки с прошутто

Если не нашли фонтину, положите на оладушки кусочки пармезана или какого-нибудь другого сыра, а можно и вообще обойтись без него. Вместо прошутто подойдет другая тонко нарезанная ветчина, а вместо

Юлия Высоцкая

30 сентября 2013

Рецепты

Киш с грушей и горгонзолой

Очень люблю сочетание груши и сыра, главное, чтобы груша была ароматная, а сыр пикантный. Готовится пирог очень быстро, очень вкусно с зелёным салатом и белым вином))

Полина

02 июня 2013

Рецепты

Грибные равиоли с инкрустацией

Инкрустация, когда мы говорим о домашней пасте, это приём, который позволяет украсить пасту, это особые вкрапления ароматных трав, которые положительно влияют на вкус блюда, усиляя и дополняя аромат