Печень с капустой

Уксус можно взять и бальзамический, а главное здесь, конечно, качество мяса!

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Очень необычный способ засолить красную рыбу

Очень сытно и вкусно