Гриль, птица, рецепты маринада

Третий год подряд буду готовить эту закуску для зятя, он у меня гурман. Закуска простая в приготовлении, продукты доступны, времени почти не требует, но выглядит утонченно. И еще это очень вкусно!

С недавних пор перепелка стала частым гостем нашего стола. И на новогодний стол мы приготовили эту птичку, прекрасная замена курице.

К сезону пикников хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных крылышек, который когда-то записала в спешке и забыла. И, как оказалось, совсем напрасно! Рецепт я опробовала в духовке, но, надеюсь,

Очень вкусная и сочная курочка получается, насыщенная ароматами) когда первый раз увидела этот рецепт, было трудно представить конечный результат - маринад, на мой взгляд, довольно необычный) однако

Да уж... Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. Поэтому

Этот рецепт когда то скопировала себе в блокнот,к сожалению хозяйку этого удивительного блюда назвать не могу,но огромное ей спасибо,пользуюсь и самим рецептом и уникальной приправой.Теперь хочу

Маринад для курицы советую сделать на основе меда, он придаст куриной кожице аппетитный цвет. Курицa в медово-гранатовом маринаде надолго завоюет место в вашем меню. 

Никогда еще не мариновала мясо в предварительно обжаренных и затем растертых специях. Это был эксперимент. Результат великолепен! Спасибо Делии Смит - она расширяет мои горизонты в использовании