Зачем прокалывать баклажаны перед запеканием? Чтобы они не вздулись и пропеклись равномерно. Важно нарезать баранину небольшими кусочками, тогда
Как приготовить Баранина, блюда из баклажанов, с видео, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 40 минут - 3 часа.
Количество калорий: 166 - 1289 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: чеснок, баклажаны, баранина, лук репчатый, картофель.
Самый популярный рецепт у пользователей: Баранья нога с соусом из запеченных баклажанов.