Блюда из картофеля, блюда из молока, русская кухня

Простое казалось бы блюдо - картофель с сырной начинкой, но напитавшись ароматами бекона блюдо приобретает просто необыкновенный вкус и аромат!! Картошечка в беконе хороша в качестве домашнего ужина,

Рецепт из жизни в Советском Союзе, тогда он назывался «Судак по-польски», вот только почему — никто не знает, т. к. в польской кухне такого рецепта не было.

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Ну очень нежно!Хотелось давно поделиться с Вами. Не было под рукой фотоаппарата.Обязательно выложу фото позже.

Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.