Коктейль жульен

Очень вкусно, по-летнему! Несмотря на то, что там нет мяса, жульен получается очень сытный! Угощайтесь, друзья!

Можно ли наесться маленьким кусочком мяса, если конечно вы не японец? Если к мясу сделать овощной гарнир, то можно. У меня остался кусок телятины меньше ста грамм и куски различных овощей. Мясо я

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Классический жульен готовится на бульоне и с добавлением муки. Но мне не совсем нравятся мучные соусы. Поэтому мой вариант жульена - без муки, но с плавленным сыром для густоты. Сочетание белых

не Жульен, но вкусненько!

Сытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно.

А я делаю жульен так:

Очень сытно и вкусно