Рецепты
Бигос по-болгарски или «Зели с урис»
Хочу поделиться своим рецептом. Это блюдо готовит моя бабушка (в печи), моя мама, а теперь и я. Традиционное название на болгарском — «Зели с урис».
Наташа Димитрова
Как приготовить Бигус с рисом, подборка из 5 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 45 минут - 1 час.
Количество калорий: 645 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: капуста квашеная, утка тушка, сало, грудинка копченая, свинина.
Самый популярный рецепт у пользователей: Бигос по-болгарски или «Зели с урис».
