Для маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов.
Как приготовить Буженина мясницкий ряд, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 3 часа.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: чеснок, оливковое масло, свинина, буженина, лимоны.
Самый популярный рецепт у пользователей: Буженина в калитке.