Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с индейкой, кешью и молодым горохом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
19160
1
Реклама

Салат с бужениной и чечевицей

Салат с бужениной и чечевицей
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из книги Ю. Высоцкой с моими небольшими изменениями. Красная чечевица ТМ «Националь». Один из многочисленных способов разнообразить свое меню, пополнить коллекцию салатов. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

695
кКал
29%
Белки35 г
Жиры48 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
40 г
250 г
8 шт.
50 г
3 веточки
3 веточки
Соус
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для салата понадобится чечевица. Я использовала красную чечевицу ТМ «Националь» (40 г).
Для салата понадобится чечевица. Я использовала красную чечевицу ТМ «Националь» (40 г).


На весь экран

# шаг 2/8

Чечевицу отварить до готовности без соли. Красная чечевица варится быстрее, чем зеленая. Выложить чечевицу на блюдо.
Чечевицу отварить до готовности без соли. Красная чечевица варится быстрее, чем зеленая. Выложить чечевицу на блюдо.


На весь экран

# шаг 3/8

Натереть на крупной терке 50 г твердого сыра. Выложить на чечевицу.
Натереть на крупной терке 50 г твердого сыра. Выложить на чечевицу.


На весь экран

# шаг 4/8

Небольшим кубиком нарезать 250–300 г буженины. Добавить в салат.
Небольшим кубиком нарезать 250–300 г буженины. Добавить в салат.


На весь экран

# шаг 5/8

Помидоры черри разрезать на половинки и добавить в салат.
Помидоры черри разрезать на половинки и добавить в салат.


На весь экран

# шаг 6/8

Украсить салат зеленью. Приготовить соус: смешать оливковое масло, гранатовый соус, бальзамический уксус, горчицу с зернами.
Украсить салат зеленью. Приготовить соус: смешать оливковое масло, гранатовый соус, бальзамический уксус, горчицу с зернами.


На весь экран

# шаг 7/8

Заправить салат соусом и дать ему немного постоять.
Заправить салат соусом и дать ему немного постоять.


На весь экран

# шаг 8/8

Угощайтесь! Приятного аппетита!
Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Замечательный - вкусный, сытный и полезный салатик!😋💗🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.