Баклажаны сладкий перец

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.

Блюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.

Сыр подойдет любой, можно просто растереть творог с чесноком и разными травками и добавить в салат вместо сыра.

Подойдёт как закуска перед основным блюдом.

Для тех кто не есть мяса

Это что-то вроде овощной лазаньи — очень красиво и очень вкусно!

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет