Рецепт от юлии высоцкойМакароны-бантики с помидорами, петрушкой и кедровыми орешкамиВместо петрушки подойдет укроп. Если нет помидоров черри, можно взять большие помидоры, но без серединки с семенами и соком. В макароны хорошоЮлия Высоцкая22 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойМакароны в соусе пестоЗелень для соуса песто можно измельчать в блендере, если получается слишком густо и не хочет взбиваться, влейте 1−2 ст. ложки кипяченой воды. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны-ракушки с брокколиВместо бекона можно использовать сало с мясными прослойками. Юлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с артишокамиАнчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с водкойНу естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовалаЮлия Высоцкая16 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с карамелизированным лукомДля этого блюда подойдут также макароны-ракушки или бантики, а сыр можно использовать любой. Юлия Высоцкая11 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с креветками и руколойДети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать «Макароны для Ирены», потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны иЮлия Высоцкая18 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с куриной печенкойЕсли готовите только для взрослых, можно вместе с бульоном влить 3 ст. ложки портвейна. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с пореем и грибамиПорей можно заменить шалотом или зеленым луком, но к зеленому луку больше подойдут лисички или другие свежие грибы. Если тимьян сухой, возьмите 1/2 ч. ложки. Юлия Высоцкая08 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с рагу из кроликаЕсли вы жили в Советском Союзе, то наверняка помните, что такое макароны по-флотски. Забудьте, как тетя Лида делала их на детсадовской кухне и какой запах плыл вокруг. Дело в том, что рагу из хорошегоЮлия Высоцкая14 октября 2007