РецептыТорт "Шоколадно-банановый"Довольно не сложный в приготовлении торт, тем не менее, был принят с полнейшим восторгом всеми родственниками. Фото, как обычно, на мобильник. В разрезе сфотографировать не успела по причине быстрогоСофико07 февраля 2011
РецептыАвстрийский картофельный салат (Kartoffelnsalat)Такой салат подают к шницелю в Вене. Вроде все просто и даже банально, что может быть интересного в картошке. А попробовав этот салат, открываешь ее с новой стороны. Весь секрет в масле из тыквенныхСофико17 ноября 2010
РецептыВенский шницель (Wiener Schnitzel)Недавно побывав в Вене и попробовав настоящий венский шницель, пересмотрела свое отношение к жареному в панировке мясу. Изначально венский шницель готовился только из телятины, потом стали готовить изСофико17 ноября 2010
РецептыТелятина с овощами, томленая в винеХорошее теплое и уютное осеннее блюдо. Вино дает блюду особую ноту. Выбирайте белое сухое, лучше молодое вино. Софико16 ноября 2010
РецептыТорт "Шифон"Торт отличается тем, что бисквит при выпечке не "сухой". Рецепт взят из передачи "Счастье есть". Фото собственное.Софико25 августа 2010
РецептыКумпирНесмотря на длинное описание, рецепт простой в приготовлении.Идеален для пикника с большим количеством народа. Рецепт родом из Турции, хотя популярен сейчас во всем мире.Софико26 мая 2010
РецептыКуриные грудки на грилеКуриная грудка, приготовленная по этому рецепту, всегда очень мягкая и сочная.Провалы исключены.Софико26 мая 2010
РецептыЛаваш домаС утра муж изъявил желание "погрилить" и на его вопрос "есть ли дома хлеб?" (а всем известно, что мясо на гриле без хлеба для мужчины - это не еда) мне ответить было нечего. Дома не было даже коркиСофико26 мая 2010
РецептыIndians potatoesБлюдо для взрослых, так как достаточно острое, и на любителей кокосового вкуса. В Индии подается как самостоятельное полноценное блюдо. Софико12 мая 2010
РецептыСалат с курицей и апельсинамиОчень удачное вкусовое сочетание продуктов. Как правило, этот салат нравится всем без исключения.Софико12 апреля 2010
РецептыТурецкий чечевичный супИз тех рецептов, когда совершенно нет времени на готовку. Все просто и легко, но результат понравится.Софико31 марта 2010
РецептыРис по-турецкиКак обычный рис сделать более интересным гарниром? Выглядит красиво.Вкусно даже просто так, без ничего. Софико30 марта 2010
РецептыАлиназикБлюдо с юго-востока Турции. Понравилось мне с первого раза. Все мои гости ,как правило, просят потом рецепт.Софико30 марта 2010
РецептыТурецкий салатЗамечательный салат, который у меня ассоциируется с летом.Легкая кислинка очень хороша в жаркую погоду. Такой салат готовят на юго-востоке Турции. Можно есть как теплым, так и холодным. Софико27 марта 2010