Рецепт от юлии высоцкойЗеленое ризоттоРизотто изобрели в Венеции. Во всяком случае, итальянцы в этом убеждены! Секрет приготовления ризотто: рис не должен плавать в бульоне, но и ни в коемЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский супОвощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, онЮлия Высоцкая30 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с куриной печенкойБелое вино здесь должно быть приятным на вкус. Юлия Высоцкая29 января 2006