РецептыОгуречный соусРецепт этого американского соуса я нашла у кулинарки С. Шестаковой четыре года назад. С тех пор я готовлю его каждое лето впрок. Использовать можно иЕлена Ковач (kovachev)30 июня 2014
РецептыПаста "Тахини"Честно скажу. что не смотрела, есть ли на сайте рецепт этой пасты. Так что если вдруг у кого-то тот же самый вариант - дико извиняюсь. У православных очередной пост - Петров, он продлится до 12 июля.Елена Ковач (kovachev)19 июня 2014
РецептыПостный майонез из фасолиМайонез без яиц с добавлением пюре из вареной фасоли. Получается вкусный, средней густоты соус. По желанию можно добавить чеснок, зелень, любимые специи. Надежда28 марта 2016
РецептыПриправа "Монреаль"Приправа для стейков "Монреаль"- это сочетание британской любви к бифштексам с французскими нотками. Подходит как для мясных блюд, так и для картофельных. Апрель20 февраля 2015
РецептыРикотта по-домашнемуЧасто в рецептах встречается такой приятный и нежный ингредиент, как рикотта, и когда нет возможности купить ее в магазине, есть возможность приготовить дома. Молоко используем цельное, неАпрель13 марта 2015
Рецепт от юлии высоцкойСвежий томатный соус Если кинза вам кажется слишком резкой, возьмите петрушку. Вместо лимона подойдет лайм. Юлия Высоцкая06 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСекретный томатный соус Этот соус хорошо подходит и к картошке, и к пасте, он замечательно заменяет кетчуп. Для приготовления можно использовать как свежие помидоры, так и консервированные в собственном соку, зелень тожеЮлия Высоцкая06 января 2012
РецептыСливовый чатниИндийские чатни - это приправа или соус (в зависимости от способа приготовления), которые готовятся из овощей или фруктов с добавлением уксуса и специй. Непременный атрибут ежедневной индийскойGinaGrin13 сентября 2013
РецептыСливочный сырВ оригинале этот сыр имеет название "креольский сливочный сыр", но поскольку мы не креолы, готовим нашими русскими руками, теперь название другое, простое. Предыстория: встретила в рецепте тортаGinaGrin21 мая 2013
РецептыСметана обезжиренная (диетическая)Представляю вашему вниманию обезжиренную сметану под лозунгом: "Ела, ем и есть буду!" MERI12 ноября 2015
РецептыСметанный соус с солеными огурцамиЗамечательный рецепт от Николая Гагарина! Очень простой и быстрый соус, который подойдет к любым блюдам.....да...и он очень вкусный...) Венера11 июня 2014
РецептыСоус болоньезе Соус болоньезе в домашних условиях приготовить не сложно, но т. к. он тушится сравнительно долго, рекомендую взять большую порцию( как у меня)) и заготовить соус впрок. Для этого нужно запастисьvicky01 октября 2014
РецептыСоус для салата «Цезарь» с анчоусамиНужная и несложная заправка, гармонирует с многими салатами и в первую очередь с тезкой — салатом «Цезарь». Выход заправки 2 ½ стакана. Соус для салата «Цезарь» с анчоусами можно сделать впрок иАпрель21 марта 2015
РецептыСоус к мясу из слив (А-ля-ткемали)К сожалению в этом году, находясь в отпуске, я пропустила сезон алычи... А Ткемали мы оооочнь любим...И поэтому, я решила сделать любимый соус из обычных слив. Этот соус хорошо подходит к мясуЛа Ванда09 сентября 2012