Французская вариация на тему сливочного масла №1 (с горчицей)
Прочитала в книге Джулии Чайлд. Попробовали - понравилось настолько, что выкладываю перевод.
На фото горчичное масло со стейками. Также она рекомендует употреблять его с почками, печенью, жареной