Желательно подавать ее сразу. Внутри она очень мягкая и нежная, как пудинг, а верх у нее хрустящий.

В тесто для сырников я не добавляю ни сахара, ни соды.

Сырники получаются очень вкусными и красивыми. Особенно нравятся детям и куда вкуснее стандартных, жаренных на сковороде.

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Печенье с ярко выраженным ароматом сыра тает во рту...В следующий раз увеличу пропорции в 2 раза: так быстро ушло, что едва успела запечатлеть!)))

Как альтернатива сладкому печенью. Хорошо как утром с кофе, так и с супом вместо хлеба.

Блины получаются тонкие и воздушные, их не обязательно жарить на масле, они прекрасно переворачиваются, а запах просто классный :)