РецептыМедовые пряникиЭти пряники я пекла по рецепту теста для тульского пряника, но просто не делала прослойку повидла. И от себя еще добавила имбирь в рецепт, его там не было, все остальное без изменений. В составЛюбитель24 января 2018
РецептыМедовик с черносливом и сметанным кремомСегодня я к вам с тортиком :) Это очень вкусный торт и, на мой выбор, самый удачный из всех медовиков, что я пекла. Каждый раз, когда пеку этот медовик, вспоминаю добрым словом Юлию из Ташкента,Любитель18 января 2018
РецептыБулочки с кунжутомЭти булочки я пекла к домашнему паштету из куриной печенки, он есть в моих рецептах. Паштет очень вкусный, но с домашними булочками он вкусней в два раза :) Булочки не сладкие, альтернативаЛюбитель16 января 2018
РецептыПаштет из куриной печени Это мой любимый паштет! Очень его любим, готовлю его часто. Любитель16 января 2018
РецептыПицца Это тесто мне кажется идеальным для пиццы. Она получается тонкая, но мягкая, не засушенная, если, конечно, ее не передержать в духовке :) Тесто нежное, и кусочек пиццы легко сгибается. Из этогоЛюбитель16 января 2018
РецептыХлеб с семенами льна и цельнозерновой мукойЭтот хлеб я пекла с добавлением цельнозерновой пшеничной муки, я люблю семена льна в хлебе, поэтому добавила и их. Любитель16 января 2018
РецептыЧесночный багет с зеленьюАппетитный аромат у этого хлебушка… очень вкусный, делюсь рецептом. Рецепт теста брала из своего же рецепта «багета слоеного», с небольшими изменениями, идею зеленой прослойки видела где-то на эти жеЛюбитель04 января 2018
РецептыСалат с фруктами, голубым сыром и орехамиЯ к вам сегодня, вот с таким легким и очень вкусным салатиком. Очень люблю импровизировать в салатах. Мой салат отдаленно напоминает салат «Прованс», только там вместо апельсина и киви, используютЛюбитель02 января 2018
РецептыПикантный клюквенный соус к мясуНа праздники я делала вот такой клюквенный соус на красном вине. Подавала его и к запеченной утке, к печеночному суфле и даже к сыру. Очень вкусный и ушел на ура за столом. Если вы не любите вкусЛюбитель02 января 2018
РецептыЗакуска из селедки с нежным сливочным сыромОчень простая в приготовление закуска — вкусная и нежная, благодаря сливочному сыру. Думаю, порадует ваших гостей и вас в том числе. Сыр для этой закуски должен быть густой, иначе закуска неЛюбитель02 января 2018
РецептыХлеб «Светофор»Я наконец созрела на этот хлеб и не пожалела ни разу! 3 цвета, 3 вкуса, 3 аромата и все в одной булке хлеба. Да, немного надо потрудиться, но ради такого результат не жалко :) Любитель02 января 2018
РецептыПирожки из дрожжевого теста на сывороткеТесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто. Результат очень порадовал, тесто вышло воздушное, эластичное иЛюбитель28 декабря 2017
РецептыТыквенно-шоколадный кекс с ароматом РождестваКогда он пекся, микс ароматов заполнил весь дом. Запахи Рождества: цитрус, корица, имбирь, мускатный орех, ваниль... Готовить его будем из двух видов теста: оранжевого (тыквенного) иЛюбитель28 декабря 2017
РецептыЯпонский омлет с курицейВкусная штука — этот омлет, хотя, уверена, что для завтрака он не подходит. Я думаю, начинать утро с соевого соуса, васаби и маринованного имбиря не стоит однозначно, особенно, если естьЛюбитель28 декабря 2017
Рецепты«Кремлевские» котлетыСамые «Кремлевские» котлеты в мире:) В Москве есть Кремлевский дворец съездов. Рецепт котлет из его ресторана. Нет, шеф-повар этого ресторана не нашептал мне рецепт этих котлет на ухо, я даже неЛюбитель22 декабря 2017
РецептыХлеб «Гармошка»Муж посмотрел на испекшийся хлеб, сказал, что это не гармошка, это баян:) Так интересно было печь этот хлебушек, увлекательно. Однако, в самом конце я все-таки умудрилась зачем-то посыпать сыройЛюбитель22 декабря 2017
РецептыКукурузный хлебПервый раз пеку кукурузный хлеб, могу сказать: понравилась текстура хлеба и самой корочки, при том, что пшеничной муки в хлебе больше, все-таки именно кукурузная мука дает приятную текстуру и чутьЛюбитель16 декабря 2017
РецептыЗакуска из свеклы, орехов и специйЭто тот самый рецепт из интернета «Пхали из свеклы». Честно сказать, я опасаюсь его так называть, потому что уже понимаю, что рецепты пхали или мхали мягко сказать не всегда соответствуютЛюбитель11 декабря 2017
РецептыДрожжевые лепешки Это переделанный под свои вкусы рецепт сербского хлеба «Погачице», который я недавно пекла, и он есть в моих рецептах, только сейчас он в разобранном виде, с небольшими моими изменениями в количествеЛюбитель11 декабря 2017
