Рецепт от юлии высоцкойТыквенный суп с мидиямиСладкая тыква очень хорошо работает с нежным, я бы сказала, мясистым вкусом мидий. Попробовала я этот суп в ресторане La Scala при том самомЮлия Высоцкая28 ноября 2010
Рецепты«Убийца королевы»Блюдо, сочиненное мною в честь композиции группы Queen “Killer Queen”. Блюдо получилось, по-моему, вполне британским, хотя не уверен, что королевским.Я (в подлиннике)01 июля 2010
Рецепты"Улитки" из баклажанов и кабачковНачинается прекрасное время свежих овощей и фруктов!!!!!Обожаю баклажаны,кабачки,помидорчики,перец ивсе ,что дает нам попробовать лето!Елена-Аленка03 июня 2011
РецептыУлитки сырныеТвёрдый сыр с мягким сыром совместимы! Пикантно, в самый раз как закуска и для любителей сыра с бокалом вина.Мария KMW18 ноября 2010
РецептыУниверсальные творожные пирожкиЕсли у вас дома залежался творог, не спешите его выбрасывать, хочу поделиться отличным рецептом пирожков.Оксана17 мая 2011
РецептыУпрощенный ризотто в томате с кабачком, чесноком и имбирем + отварн...Это скорее Итальянское блюдо, но с моими добавлениями. В Италии традиционно любят кролика во всех его видах и ризотто. Я лично ни разу в томате не видел ризотто, так что это новшество. Так жеalexmay14 декабря 2011
Рецепты"Уютный" осенний супчик из запечённых овощейОчень "уютное" блюдо для улучшения "осеннего" настроения :) из сезонных овощей. Зоряна02 сентября 2010
РецептыФакоризо (чечевица с рисом)Факоризо можно подавать как гарнир или тёплый салат,перемешав с оливковым маслом и нарезанным зелёным луком.Туся11 апреля 2011
РецептыФалафельРецепт из журнала "Гастрономъ" - очень уж мне он понравился, и когда случайно в продаже встретил хумус, сразу вспомнил о нем. В оригинале все это дело подается в пите, но вот беда - на прошлой неделеВениамин06 сентября 2011
РецептыФалафель (один из вариантов)Об этом блюде я слышала давно, а вот впервые приготовила сейчас по рецепту Сергея с сайта "Самоварим", и скажу вам - не пожалела. Вкусно, таки да. Есть много вариантов этого блюда, теперь испробуюАринушка24 июля 2012
РецептыФаршированные кальмарыКальмары получаются очень нежными за счёт сливок, так что можно и больше налить и в сам фарш добавить))) Если боитесь их "резиновости", то можно поставить духовку на 150 градусов и время уменьшить.Тереза14 ноября 2011