Очень нежный с токими нотками кофе и шоколадно-сливочным вкусом!

Для своих любимых испекла вот такой чизкейк...Результат впечатлил....очень быстро испарился нежный пирог..))))

Как-то утром..захотелось мне чего-нибудь свежего и легкого..со свежей клубникой.. и вот что я придумала)

все ингредиенты должны быть комнатной температуры

Этот чизкейк New York -style имеет рассыпчатую песочную основу и шелковистый творожный крем с легким прикосновением лимона.

Я очень люблю выпечку из творога, и у меня есть один рецепт, по которому я часто готовлю творожный чизкейк. А сегодня я листала журнал "Хлеб Соль", и нашла там рецепт сырного суфле с апельсином и

Нам понадобится разъёмная форма для выпечки, диаметром 23-25 см., форма для водяной бани.

Работа 30мин, запекание 1ч15мин, охлаждение 5ч.

Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог.

Очень шоколадный и очень вкусный.

Вкусный сырный пирог, подается как закуска к овощным салатам, супам, мясу и как самостоятельное блюдо.