РецептыПирог с говядиной и почкамиКлассический английский пирог. В отличие от привычного для нас понимания, английский пирог — это начинка под «крышкой» из теста. При подаче сперва делаются разрезы, снимается крышка, выгребаетсяВиталий16 мая 2020
РецептыЧкмерули в сливочном соусеБыстрый и достаточно простой рецепт грузинской кухни, который порадует любителей нежной птицы. Я готовил сразу двух цыплят, но пропорции в рецепте даю на одного. Виталий31 марта 2020
РецептыРыбные котлеты «Горячая щучка»Щука — отличный диетический продукт с крайне низким содержанием жира, полезнее даже куриной грудки. Котлеты из щуки — достаточно трудоемкое, но стоящее того блюдо. Виталий16 февраля 2020
РецептыСуп «Варварский кабанчик»Очень простой и, как сказала жена, «мужицкий» суп. После обеда таким ужинать особо не хочется. Виталий09 февраля 2020
РецептыТушеная кабанина «Сарновская»Дичь — отличное блюдо и для ежедневного, и для праздничного стола. Фамильная кабанина «Сарновская» — отличное блюдо для неторопливого семейного ужина. Виталий02 февраля 2020