Поскольку блюдо из еврейской кухни, в оригинале предлагается использовать муку из мацы.

Это блюдо можно и нужно подавать с Вашим любимым соусом,у меня это чаще всего просто сметана,майонез,зелень,чесночок.Как вариант,можно подать с любым легким,овощным салатом.

Когда была маленькая жутко не любила тыкву и бабушка таким способом заставляла меня ее есть,теперь тыква-один из самых любимых продуктов.