Ельзасская закуска

ТИМБАЛЕ (запеканка из курицы и ветчины по-бразильски)Ещё один рецепт из Латиноамериканской кухни. Тимбале рекомендуется подавать с картофельным пюре и острым томатным соусом,а также дополнить его

Этим рецептом пользуюсь уже давно, особенно постом, когда разрешена рыба. Рекомендую приготовить это легкое блюдо на ужин :)

Не у всех из нас есть возможность использовать яйца, как говорит Джейми Оливер, от свободно пасущейся курицы своей или соседской, поэтому для наших непосед предлагаю сладкие пасхальные угощения

На приготовление этого экспромта с кабачками, меня вдохновила кабачковая запеканка от Sindirella =)

Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, перец и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. Нафаршированные овощи