РецептыРоллы из лазаньи На итальянский лад; еще одно приминение листов лазаньи. Получается довольно оригинально, нежно и вкусно.olgalina10 декабря 2010
РецептыСвинина, запеченая с помидорами и моцареллойРецепт был взят уже давно из интернета, быстро стал одним из моих любимых. Мясо получается очень нежным плюс одновременно готовится гарнир. АнастасияВ10 января 2011
РецептыСолянка сборная овощная (Постные дни)Символ русской ресторанной кухни. Для иностранца, не знающего русского языка, достаточно знать одно слово — "солянка", чтобы не умереть с голоду. Между тем, даже сами русские не знают толком, какDenis21 октября 2010
РецептыТушеная в пиве капусточка с ребрышкамикапуста получилась нежной, она не тушилась, а томилась. Мясо прямо таяло во рту... Но блюдо получилось на мой взгляд немного жирноватым. Как раз самое то под пивко...Вполне в духе немецкой кухни.Аннетка10 января 2011
РецептыШпинатный суп (Постные дни)Родина шпината - Передняя Азия. В диком виде он растет на Кавказе, в Туркмении и Афганистане. Упоминание о шпинате встречается в древнем сочинении "Набатэйское земледелие", составленном в Сирии в IVDenis19 октября 2010
РецептыЩи кислые с перловкой и грибами (Постные дни)Пищевая ценность грибов не очень большая, однако, как добавка или самостоятельное постное блюдо, грибы значительно пополняют наш рацион белками. Кроме белков, грибы содержат углеводы и жиры,Denis20 октября 2010