РецептыБисквитики (100% поста)За этот пост перепробовала много постной выпечки... печенье, булки, торты. В принципе жиры и молочку заменить легко... но мне было интересно, чем можно заменить яйца в бисквите... Я немногоЮсяЮся11 апреля 2011
РецептыШелковая курочка"Куриное филе в сливочно-шелковичном соусе". Очень нежное получилось мясо с мягким интересным вкусом. ЮсяЮся11 апреля 2011
РецептыХлебо-булочное изделиеВообще то это скорее всего хлеб... но на вид и по вкусу (совсем немного) напоминает булочки... Еще один вариант хлеба. Много раз об этом говорила, по повторюсь еще: все ради любимого. Я хлеба почти неЮсяЮся11 апреля 2011
Рецепты"Банановые корзинки с яблочно - кокосовым пудингом"(100% поста)."Банановые корзинки с яблочно - кокосовым пудингом"(100% поста).Очень нежный десерт подучился... мягкий и питательный и постный... и готовить его легко и быстро... Идею с перевернутой формой дляЮсяЮся07 апреля 2011
РецептыДеревенский торт (вариант)Очень люблю такие "душевные" тортики... просто для дома, для семьи... не всегда же с кремом из Маскарпоне... :-)))ЮсяЮся07 апреля 2011
РецептыХлеб с мятой и корицей (100% поста) Вариант.Последний раз покупала хлеб в магазине уж не помню когда. Пеку хлеб с разными начинками и простой. Чаще всего использую базовый простейший рецепт (мука. вода, раст масло и дрожжи)... Около двухЮсяЮся06 апреля 2011
РецептыТофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста)Вариант гриля. В этот раз из сыра "Тофу" (соевый). Подойдет для тех, кто постится. Если у вас нет готового соуса, его можно приготовить по рецепту Стена (http://www.edimdoma.ru/recipes/16763)...ЮсяЮся06 апреля 2011
РецептыСемга-гриль с мороженым из петрушки...стало на уличке теплей и мы уже вовсю ГРИЛимся (люблю так говорить, мне созвучно с укр. словом "гріємся")... Люблю любой гриль. Совсем недавно заглянула в гости к маме, у нее был включен телевизорЮсяЮся04 апреля 2011
Рецепты"Творожка" (вариант № 2)2 вариант творожных шариков. В этот раз с вафельками (спасибо Вениамину)... ЮсяЮся04 апреля 2011
Рецепты"Творожка" (вариант № 1)Творожная "картошка". Сначала я хотела сделать конфетки Конфеты Simon's cat (http://www.edimdoma.ru/recipes/19345) от НатаЛи, но потом как-то рука дрогнула и в "тесто" попало 100 г творога, немногоЮсяЮся01 апреля 2011
РецептыРисовый Рафаэлло (100% поста)И снова эксперимент: постный вариант торта. О коржах долго думать не пришлось. А вариант прослойки нашептал мой старый друг. Вернее, он когда-то мне говорил о соусе для мороженного (банан+орех), а яЮсяЮся29 марта 2011
РецептыЯблочко-десерт для самых маленьких (и не только)...Маргаритка подрастает (10 месяцев) и я уже начинаю для нее готовить сложные блюда... не только пюрешки и кашки... И ей нравится... Впрочем и взрослые от такого не откажутся... Так же рецепт и дляЮсяЮся26 марта 2011
РецептыMilk cake "У меня есть сердце... "Эксперимент чистой воды. Сначала думала не выкладывать "Торт", так как у меня были ошибки. Но потом подумала, что может я кому нибудь помогу не сделать таких же... Тем более мы тут, чтобы делитьсяЮсяЮся26 марта 2011
РецептыПеченье "Поцелуй мавра" (постный)Рецепт печенья прочла на пачке крахмала. Только он там не постный. Я же немного внесла изменений. Я знаю, что многие не приемлют маргарин, но я его употребляю... Может кто-то не поверит, но печеньеЮсяЮся24 марта 2011
РецептыЯблочный пирог с тестом "фило" (вариант)Любимый вариант в нашей семье когда мало теста и МНОГО начинки. Тесто тончайшее. В итоге верхний и нижний коржи - хрустящие как вафелька. А два внутренних как бы сварены в яблочно-масляном соку... А ЮсяЮся24 марта 2011
РецептыПеченье "Творожные гусенички"У меня две помощницы: одна своя (Маргаритка, будущая помощница) и соседская (девочка 9 лет). Соседку зовут Диана, ее мама работает на работе с 8 утра до 8 вечера (ужас!!!), а я дома... В школе сейчасЮсяЮся24 марта 2011
РецептыПудинг молочно-клубничныйПростейший пудинг. Такое название... А моя бабушка называла его (по укр.) "молочний кисіль" або "стужене молоко". Люблю его с детства...ЮсяЮся23 марта 2011
РецептыПирог с яблоками и айвой в творожном тесте...Вариант пирога... Очень люблю творожное тесто и яблоки... ЮсяЮся23 марта 2011
РецептыТорт "Рафаэлло" (мой вариант)ОООООчень похож на одноименные конфеты. Но, из-за того, что домашнего приготовления - даже вкуснее, нежнее... Хотя в рецепты 4 ст.л сахарной пудры, поверьте - этого достаточно. Торт получается неЮсяЮся23 марта 2011
РецептыПаста на завтракВторое название: "Паста на сніданок у тихому українському селі" (шуточное). После зимы, очень уж хочется ярких впечатлений. Стараюсь такими красочными завтраками зарядить себя и своего мужа на целыйЮсяЮся19 марта 2011
