РецептыКарп по-сицилийскиВ нашей семье любят рыбу и мы частенько покупаем живого карпа. Но все время одинаково готовить не интересно. Покопавшись в литературе нашла вот такой рецепт. Внесла небольшие корректировки. ПолучилосьАлла15 мая 2011
РецептыПлюшки (домашненькие и очень вкусные)Пасхальные куличи вышли у меня очень удачные, я и не заметила, как они разлетелись. Ну, думаю, в субботу испеку еще немного куличиков. Но, не тут то было. В который уже раз мой муж запел "Плюююшки.Алла02 мая 2011
РецептыДонская уха (или Ростовская)Когда я покупаю семгу или форель, то из головы, плавников, хребта и хвоста варю такую уху.Алла30 апреля 2011
РецептыКулич Рецептов куличей на сайте очень много. Все они разные и по-своему интересные. Мне захотелось попробовать что-то новенькое. Для первого раза я выбрала "Проверенный кулич" от автора nata. Я используюАлла26 апреля 2011
РецептыПирог, опаленный пламенемЭтот пирог я готовила уже много раз: от его яблочно-пряного аромата и вкуса я устоять не в силах. Рецепт взят в одном из первых выпусков журнала Бурда на русском языке (№4 за 1987 год) и немногоАлла11 апреля 2011
РецептыСолнечное печеньеНе так давно пекла "Лимонный торт" от Юлии Высоцкой из ее книги "Десерты", потом нашла этот рецепт и на сайте (http://www.edimdoma.ru/recipes/1740, только в ингредиентах переставлены местамиАлла09 апреля 2011
РецептыВесенний ужин за 20 минутЛежала у меня в морозилке куриная печенка, лежала себе, лежала и никого не трогала, и долго бы, наверное, еще лежала, но есть-то захотелось. Причем не просто есть, а печенки, и непременно куриной. ИАлла02 апреля 2011
РецептыСкорее бы лето" или "проще не бываетНу наконец-то и в Сибирь пришла весна! Сегодня так тепло на улице и такое яркое солнце... Настроение - на высоте. Так хочется чего-нибудь... ягодного! Но до свежих ягод еще далеко... А так хочетсяАлла27 марта 2011
РецептыКарп по-китайскиВ последнее время у нас на работе какой то кулинарный бум. Одна из коллег купила книгу "Китайская кухня". Я, конечно-же, не могла не полистать эту самую книгу. Не скажу, что я увлекаюсь китайскойАлла27 марта 2011
РецептыПироги с солеными грибамиВ очередной раз заглянув в холодильник я увидела, что мне нужно спасать соленые грузди и вспомнила про пирожки с грибами. А история их такова. Спустя совсем немного времени после нашей с мужемАлла26 марта 2011
РецептыХарчо (не совсем по-грузински)Любителям баранины посвящается. Этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг и немного переделала под себя. В оригинале рецепта в основе супа - грудинка. Не знаю, может это только у меня грудинкаАлла16 марта 2011
РецептыРусская Масленица со вкусом Азии.Не так давно вспоминали с мужем нашу поездку в Индию и рисовые лепешки, которые предлагались в ресторане нашего отеля и очень нам понравились. Муж предложил испечь что-нибудь подобное. Я не рискнула.Алла04 марта 2011
РецептыСалат из языка, огурцов и яблок.Это салат я "стащила" из кофейни, будучи в командировке в Бийске. Презамечательный ужин получился.Алла24 февраля 2011
РецептыВареники с кислой капустойНадоело мясо и рыба, захотелось чего-то другого. Я решила налепить вареников. Начинка - квашеная капуста, я попробовала такие вареники относительно недавно, мне очень понравилось, и Вам советуюАлла18 февраля 2011
РецептыВареники с сырой картошкойТакие вареники лепила моя мама. Наверное, это мои любимые вареники. Хороши как теплыми, так и холодными. Алла18 февраля 2011
РецептыКартофельный салатЭтот рецепт достался нам с мужем от предков - выходцев из Польши и Германии. На самом деле очень простая и вкусная вещь. Представляю классический "осовременненый" вариант (не знаю какое масло и уксусАлла16 февраля 2011
РецептыРыбка "Золотая"Сервировала стол ко дню рождения. Подошел муж, положил маслину, дальше моя фантазия разыгралась...Алла12 февраля 2011
РецептыРулет с маком и бананом "Язык проглотишь"У меня после очередных пирожков остался кусочек теста: думала как-нибудь вечером испеку пирог, но захотелось чего-то новенького и вот что я придумала. На вопрос "Ну как?" мои родные после дегустацииАлла23 января 2011
Рецепты"Звездные" беляшикиГорячие, с соком внутри, да со сладким чаем (а может и с молоком, или сметаной, или еще с чем-нибудь) у-у-у, вкуснятина!Алла19 января 2011
