Если заправка покажется слишком острой или кислой, добавьте в нее 1 ч. ложку меда или сахарной пудры.

Сыр можно использовать любой, главное выбрать тот, что будет хорошо держать форму на гриле.

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано.

Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.

Такой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте.

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Вместо кабачка можно взять цукини.

Не стоит готовить спаржу слишком долго — она потеряет свою упругость и станет совсем не интересной!

Если нет уксуса на эстрагоне, возьмите уксус красного вина. В такой салат можно натереть сыра, фета, например, прекрасно подойдет! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все