РецептыСамса со шпинатомСамса – это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с грибами, тыквой,Айгул09 ноября 2012
РецептыСантьяго - галисийский средневековый пирог с миндалем (Tarta de San...Традиционный пирог из столицы Галисии - Сантьяго-де-Компостелы. Пирог получил своё название в честь святого защитника Испании - Сантьяго (Святого Джеймса). Своеобразная особенность этого...23 августа 2013
РецептыСардины аппетитные - рецепт венецианских рыбаков (Sarde in saor)Участник конкурса "Кухни народов мира". Хочу предложить вам старинное венецианское блюдо - "Sarde in saor" - такое название на венецианском диалекте этого блюда так и сохранилось до нашего времени.Светлана S28 апреля 2013
РецептыСвекольный пряный крем-супЕще одна находка из журнала fleur-de-casie - этот необычный супчик. Он неожиданно вкусный! Неожиданно, потому что из первых блюд я со свеклой только борщ делала. Теперь делаю еще и этот замечательныйKL10 августа 2011
РецептыСвинина запеченная "Хрустящая корочка" (Krustenbraten)В немецкой кухне очень популярны блюда из запеченного в духовке большого куска свинины. Одним из таких блюд является Krustenbraten (в переводе Хрустящая корочка). Только на одном немецком кулинарномнатахан28 сентября 2012
РецептыСдобные булочки с сыром по-уэльскиРецепт эксцентричной Найджелы Лоусон, которая знает толк в быстрых блюдах)))) булочки получились чудесные, мягкие и пышные, если есть вустерский соус обязательно добавьте, придаст пикантный вкус иКатерина27 сентября 2013
РецептыСеледочка. Шутливая подачаНу какой Новый год без селёдки на столе?))) Можно даже без "шубы" подать..."раздетую"))) В оригинале увидела фото в интернете, где ножки были из сайры баночной, а юбочка и туфельки из сладкогоТ28 ноября 2013